珍煮丹全球首間概念店落腳信義區 高永誠:2020年目標全台百店
【新唐人亞太台 2019 年 11 月 19 日訊】珍煮丹邁入品牌創立十週年,全面翻新品牌視覺,並於信義市府推出全球首間概念店,店舖設計採用柔和木質紋路、日系質感白牆及石材結構三大元素,風格兼容台日文化,完美詮釋沈穩的職人精神,飲品方面則全面提升基茶等級,從淺焙至深焙精選三款各具風味的茶種,並推出十份芋芋鮮奶、覓蜜芋圓鮮奶兩款以傳統小食「芋圓」為設計發想主軸的秋冬限定新品,開創令人難以忘懷的手搖飲味覺新食感,真切體現珍煮丹獨具職人特色的品牌堅持,此外,全球為歡慶全新品牌視覺登場,將於11月22日全球同步舉辦買一送一活動,回饋消費者的支持與喜愛!
秉持職人精神經營品牌,珍煮丹全球首間品牌概念店正式登場!
珍煮丹以職人精神在台深耕十年,從嚴選在地食材到堅持純手工調製飲品,處處力求完美,超人氣飲品黑糖珍珠鮮奶更是耗費一整年潛心研發的心血之作,珍煮丹董事長高永誠表示,「從創業初期將珍珠煮成仙丹的初心精神,到今年將品牌主軸定調為職人精神出發,唯一不變的是我們對消費者的真實相待與真心付出,全球品牌識別系統不僅翻新整體店裝設計,在LOGO發想上以品牌核心元素—珍珠作為發想,運用三顆渾圓珍珠曲線,巧妙融入設計意象中,英文品牌名稱TRUEDAN則傳遞珍煮丹溫暖且真實的職人手作精神。」
信義市府店作為首間全球概念店,以木質紋路、日系質感白牆及石材結構等三大基底元素打造,木材質作為原先店裝核心特色,突顯濃厚人文情感氛圍,白色牆面則代表則選材上的質樸如同在食材挑選上回歸在地、回歸產地本質理念,石材結構則讓消費者獲得獨到的觸覺體驗,全新店裝展現簡約風尚,讓消費者擁有更為自在放鬆的消費體驗。
秋冬限定職人秘製芋圓翻玩經典小食,再掀全球咀嚼系飲品風潮!
珍煮丹以傳統小食芋圓為主軸設計兩款秋冬限定新品,嚴選每口都能咀嚼到芋頭、地瓜顆粒感的雙色小芋圓並結合台灣在地食材,讓台式甜品化身質感手搖飲。首款主打「十份芋芋鮮奶」選用大甲芋頭製成綿密手工芋泥及小農鮮奶,搭配帶有淡淡紫薯香氣的芋圓,入口時濃郁芋泥與Q彈芋圓擄獲味蕾結合香醇鮮奶,三者和諧的多層次味覺饗宴,讓人沈浸在芋頭的紫色魅力中,「覓蜜芋圓鮮奶」以台灣百花純蜜及嚴選鮮奶為基底,柔和奶香和香甜花蜜結合雙色小芋圓,每口都能吃到芋頭與地瓜顆粒,甜蜜滋味絕對是秋季幸福飲品首選。
同步為求提供絕佳茶品風味,研發團隊反覆嘗試多款市售基茶,精心嚴選出「奇萊烏龍」、「東方美人」與「老派紅茶」三款基茶,全面提升純茶等級強化茶韻風味。首選主打「老派紅茶」為斯里蘭卡紅茶基底,透過熱沖冷封工法,讓香醇紅茶香氣完美保存,黃金蕎麥經過高溫烘焙,展現最純粹的大麥、穀物焙炒香,風味柔和香醇,尾韻帶有穀物香氣。「奇萊烏龍」特別採用金萱茶樹品種,讓花香更與眾不同,色澤如同琥珀般晶瑩剔透,淺焙製程讓茶味更加溫順清香。「東方美人」發酵度介於烏龍茶及紅茶間,圓潤茶韻及獨特甜香,茶味高雅柔順。
全球拓點計畫立足歐亞美三大洲,2020年目標挑戰全台百店!
董事長高永誠特別分享,「過往將近十年的時間,珍煮丹為求深耕台灣、在地經營,只為開發最好產品,始終堅持做好每一杯飲品。建立厚實基礎後,我們從2018年開始走向海外,時至今日,我們已經拓點全球13個國家及地區,包含台灣、澳門、香港、中國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞、澳洲、加拿大以及即將開幕的印尼、菲律賓及英國,近期更引領全球黑糖珍奶風潮,讓世界看見台灣品牌的驕傲。」
珍煮丹全球擁有超過百間門市,囊括歐亞美三大洲,菲律賓及印尼預計2019年底開幕,英國則於明年第一季正式營運,2019年全年業績相較前一年成長15%,全年來客數為6百萬人次,2020年則上看20-25%,來客數可達8百萬人次。
台灣現有50間門市預計2020年底全球將超過150間門市,預計2019年底全台有6間店鋪將採用全新品牌視覺店裝,包含台北北醫店、樹林站前店、土城中央店、基隆義二店及台南國華店,預計二年內完成全台店鋪形象更新。
歡慶品牌十周年,首發最狂優惠11/22全球珍煮丹買一送一!
為慶祝全新品牌識別系統上線,珍煮丹將祭出全球店鋪11月22日當天4點後加入會員全品項買一送一超強優惠,邀請死忠煮丹粉一同歡慶。此外,即日起至12月10日凡購買「小芋圓系列」飲品並完成指定IG打卡活動,就有機會獲得台北—首爾雙人來回機票,讓珍煮丹送你去韓國喝煮丹!
同時為提供消費者多元消費管道,珍煮丹更與旅遊體驗預定平台KLOOK合作,即日起至12月31日止凡是首購用戶購買指定商品享有買一送一優惠,非首購用戶可享有兩杯99元優惠,超殺優惠活動限時開跑!
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