疫情重創餐飲業！美食集團危機入市推新品牌

【新唐人亞太台 2020 年 03 月 04 日訊】中國大陸武漢(中共)肺炎疫情持續惡化，中國服務業熄火，上兆元人民幣蒸發。而在中國市場的餐飲、零售業等台商，恐是台灣上市櫃公司首要疫情的重災戶。現在有台灣美食集團選擇危機入市，業界也關注，擴展台灣市場，是否能緩解在中國營運雪上加霜的整體營收表現。

武漢(中共)肺炎疫情，讓中國大陸餐飲業備受衝擊，掀起倒閉潮，台商復工遞延，加上過年假期，導致美食-KY的1月營收創11個月新低，營收為18.40億元，年減6.38%，六角1月營收3.39億元，年減12.96%，王品也因復工問題，預計調整在中國大陸的據點數，並擴展台灣市場。

美食餐飲集團企業發展中心副總經理 林超君：「每天情況都會有一些變化，但是因為，台灣相對情況是好一些，那我們還是會配合政府。然後我們自己，每天還是戰戰兢兢的，去觀察整個情況發展。」

店員：「大約8分熟。」

餐飲業進入寒冬，台灣有美食餐飲集團選擇危機入市，推出新品牌，主打和牛火鍋吃到飽，鎖定台灣每年規模近300億元的火鍋市場，初期目標預計5年內拓展10家店。

美食餐飲集團企業發展中心副總經理 林超君：「的確就是下滑，的確就是消費者不出門，的確消費者會有一些疑慮，所以實際上是整個產業，或整個社會，各行各業都有一些，下滑的景象，業績下滑，所以對我們來講，我們當然也很期待，樂觀其成，政府有很多的舉措，讓消費者安心，或振興我們產業界。」

疫情持續擴大，餐飲業不敢掉以輕心，做好自主管理，配合政府量額溫等政策，嚴謹度過餐飲業寒冬。

新唐人亞太電視 高健倫 李晶晶 台灣台北報導