林鳳營開出鮮乳漲價第1槍 通路業者恐跟進？

【新唐人亞太台 2022 年 07 月 04 日訊】受到國際原物料攀升壓力，近來政府宣布調漲電價，國內通膨恐將與日俱增。市占率最高的味全林鳳營鮮乳預計在7月中漲價，各品項調漲約2到4元。林鳳營開出鮮乳漲價第一槍，儘管統一、光泉表示暫時不會跟進，但林鳳營漲價恐讓咖啡、手搖飲，及餐飲、烘焙業者等通路，是否跟漲效應引發關注。

中央大學經濟系教授邱俊榮認為，「產業龍頭漲價，其他品牌一定會跟進」，就廠商價格行為來講，類似商品會有價格競爭，若沒有外在導火線，很少會有片面漲價行為，通常漲價要有理由，且是由市場領導品牌帶頭，例如過去超商咖啡調漲後，各家都跟進調整。

去年以來漲價潮由餐飲業開始，一路蔓延到過年後的咖啡業，及隨著飼料漲價的豬肉與雞肉，包括衛生紙、奶粉等，幾乎沒有一樣東西不漲價。餐飲業者表示，雖然最近熱門話題是電價，但對於業者來說，儘管被排除在電價調漲的名單之外，但原物料價格攀升帶來的壓力才是最沉重的。

另外，某連鎖咖啡業者表示，去年咖啡豆的價格水漲船高，一路撐到過年後才調漲價格，現在鮮乳又要漲，會使用到鮮乳的品項成本會立即上升，「酪農、鮮乳廠都還沒調整過價格，但咖啡業幾乎都已經漲過一波，只能說原物料來源太多，沒辦法在幾個月內再度在價格上反映，只能繼續咬牙撐下去。」

新唐人亞太電視 莊麗存 綜合報導