高雄食農教育推廣5年有成 食農教育現在進行式
【新唐人亞太台 2023 年 05 月 06 日訊】高市府農業局攜手學校與農民種子老師深耕食農教育,五年有成,農業局於5月5-14日在高雄市立圖書館總館舉辦為期10天的高雄市食農教育成果展,以「食農教育實踐指南」為核心,展出12所學校及農民老師的食農教學成果及特色教具。
高雄市農業局長張清榮說明:「跟學校結合向下紮根,針對未來世界趨勢發展變化來做因應;跨局處的合作下,我們得到的食育力,5星城市殊榮,這是6都的唯一,也就是對整個我們高雄市政府團隊的一肯定。」
策展人鄭蕙玲說明:「我們農夫在農田裏面所做的事情,所以你可以看到很多的稻桿,甚至說你站在這裏,可以聞到有那種香氣,你可以用看得聽得聞得,都可以感受到在這個土地上的味道。」
高雄幅員廣闊,除了豐富的農業產區外,在地物產出發,增進學童家鄉認同,市區學童透過校園的一畝田或植栽盆,體驗彎腰種植、親土的感受,結合生活美學與飲食教育,讓學生對食農更有感。
高市府農業局力推廣食農教育,五年有成,「高雄食農有本事」食農教育成果展不只是展現高市府推動食農教育的成果,更傳遞高雄食農教育的推動是以在地農產為本、重視行動導向,強調在生活中落實全民食農教育的目標。
(新唐人亞太電視 葉子棻 整理報導 /責任編輯:姚瀚宇)
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