澎湖加網魚星空饗宴 饕客集結席開42桌

【新唐人亞太台 2023 年 08 月 29 日訊】加網魚是澎湖北寮村的重要漁獲，湖西鄉公所每年舉辦行銷活動，今年在奎壁山遊憩區推出「魚樂食光」饗宴，特別安排歌手與管弦樂團演出，讓來自全台各地的食客，在海岸夜空下愉悅用餐，席開42桌的場地，擠滿了人潮。

歌手 陳宏銘〈湖西的心最美〉：「青螺的海鳥，龍門港的海湧，沙港抓小管，林投來牽罟，紅羅巡石滬，菓葉來等日頭。」

夜晚的海岸邊，請來出身澎湖的歌手陳宏銘為家鄉獻唱，一道道融合地方食材的美食料理，在輕鬆氛圍下依序上桌，其中又以加網魚料理，最讓在地民眾懷舊。

民眾：「（味道如何？）麻油味，帶點甜甜的。」

民眾：「吃起來很有古早的味道，也是我們小時候懷念的味道。」

以「摩西分海」景點聞名的湖西鄉北寮村，是澎湖加網魚的傳統捕撈重鎮，鄉公所每年舉辦推廣活動，8月26日晚間，在北寮村奎壁山遊憩區推出「魚樂食光」星空饗宴，吸引鄉親呼朋引伴參加。

民眾：「（今天跟誰一起吃？）跟我們家人，我女兒，我老婆，還有我們弟妹，這是我媽媽。」

湖西鄉長 陳振中：「北寮的加網魚大概佔了澎湖的8成以上，今天我們所用的加網魚是所謂的『黑口』，是價格最貴的一個品種，我想，相信鄉親一定會喜歡。」

「魚樂食光」星空饗宴，除延續過去北寮加網魚季精神，以湖西鄉各村農漁特產入菜，行銷澎湖在地美食，今年更透過歌手與管絃樂演出，在夜色當中，營造愉快的用餐氛圍。

民眾：「這是我第一次體驗到戶外這種活動，而且它有包括音樂的饗宴，所用的食材都是我們湖西鄉的在地食材，感覺都很新鮮，非常的棒。」

湖西鄉長 陳振中：「舉辦這個活動我們是在奎壁山下，應該說很多活動的話，我們用不同方式讓它呈現，我想今天在音樂、在美食的一個交融之下，我想會讓參與的人有一種不一樣的體驗。」

湖西鄉加網魚饗宴，今年席開42桌，其中30桌對外開放，吸引民眾認購「秒殺」，鄉公所表示，這美食、音樂和夜景的融合，已經成為在地的一大亮點，未來將擴大舉辦。

新唐人亞太電視 曾天庇 呂建樹 台灣澎湖採訪報導