基隆滷肉飯節週五登場！40家爭當「滷肉王者」

【新唐人亞太台 2023 年 12 月 01 日訊】歡迎收看今天的好樣Formosa。很多人到基隆，都喜歡品嚐滷肉飯！今天）就是基隆滷肉飯節，市政府舉辦票選活動，要從40家知名滷肉飯中，選出民眾的最愛。到底誰能奪得冠軍寶座？1月中旬就會揭曉。

晶瑩透亮的白米飯上，淋上三匙香噴噴滷汁，不少人到基隆就愛品嚐滷肉飯，星期五就是基隆滷肉飯節，市政府找來40家滷肉飯業者，一起參加爭霸戰，刺激經濟。

特色滷肉飯，一碗一碗展示出來，不只賣米粉湯的業者，賣牛肉麵的業者也端出自家滷肉飯報名，一旁還有蝦仁荷包蛋蚵仔創意滷肉飯，有業者準備超大碗滷肉飯，吸引民眾目光。

滷肉飯業者 何健伸：「大概10碗的份量加上盤子大概有20幾公斤，昨天為了這個碗特別跑去鶯歌。」

業者：「羊肉的滷肉飯，目前還沒有聽到台灣其他地方有人在賣，目前最高的紀錄是，11碗羊肉滷肉飯再加3碗羊肉湯。」

在地業者端出自己研發的滷肉飯，每家特色都不一樣，市府舉辦的滷肉飯爭霸從12/1當天一直到1/15，民眾消費就有折扣，而且拍照上傳還有抽獎活動，基隆市長謝國樑在鏡頭前不計形象，把整碗都吃光。

基隆市長 謝國樑：「我們超過40家的滷肉飯業者，大家可以票選，找出心目中最喜歡的滷肉飯，台灣也好基隆也好，最主要的一個軟實力跟競爭力。」

基隆壽司季才剛落幕沒多久，市政府再推庶民美食，要讓滷肉飯節帶動基隆觀光人潮。

新唐人亞太電視 綜合報導