支持本土農民 東勢農會推截切水果「呷追果」
【新唐人亞太台 2024 年 06 月 20 日訊】過了端午,時令進入夏季,也是台灣鳳梨、水梨的產季,農業部農糧署輔導台中市東勢區農會,推廣行銷自創品牌「呷追果」截切水果,並結合超市及超商業者,方便民眾在全台實體通路購買。
皮薄多汁、橙黃碩大的水梨令人垂涎,隨著民眾改變消費習慣,台中市東勢區農會成立截切部門,截切當令水果,方便大眾購買。
農糧署代理署長 蘇茂祥:「農糧署認為傳統銷售梨的方式應該隨著我們國民所得的增加,要讓消費大眾吃得方便買的也方便。」
台中市東勢區農會理事長 劉進業:「成立一個截切部,而且在今年的時候,把截切部獨立起來,能夠把它做得更大服務的更廣。」
透過農糧署輔導,東勢區農會截切部加工廠,取得國際驗證以及產銷履歷加工驗證,幫消費者去皮、分切、包裝一次完成,並攜手通路業者上架,讓民眾在超市或便利店,即可購得新鮮衛生的分切水果。
農糧署代理署長 蘇茂祥:「取得ISO,也取得HACCP也取得產銷履歷的驗證,尤其今年他更結合便利超商和我們的超市,要上架到這兩個通路。」
立法院副院長 江啟臣:「我們的水果品質好然後條件各方面都很好,我們需要的就是消費者的支持。你在吃水果的同時其實也就是在支持我們本土的農民在地的農民。」
除了推出截切水果方便消費者購買,同時也與飯店餐飲業者及觀光產業聯盟協會合作,將水果融入餐餚、或各式甜品中,要將當季水果行銷全台。
新唐人亞太電視 邱添喜 台灣台中採訪報導
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