吳如瀅十年前還是一名保險公司襄理,嫁到雲林石壁後,走了一長段艱辛的務農路,用段木香菇和有機茶,對產業有創新、對社區有貢獻,奪得2018雲林十大菁英農民獎,一起去聽聽她的故事。
雲林古坑石壁一帶,菇農種植段木香菇以三十多年,要收成高品質的香菇,氣候、濕度都得完美配合才行。去(2015)年因為暖冬,又因空污, 導致濕氣太重,乾燥不易,讓香菇產期延後了三個月 。
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