教育部規劃開學後讓中小學午餐石斑魚入菜，農委會主委陳吉仲今天說，每個學童都吃得到，對學童、漁民、家長來說三贏，外銷也會持續。
每年6到8月，是南投荔枝、鳳梨、紅龍果的盛產季節，當令水果除了營養好吃，還可以入菜，更特別的是，紅龍果的萃取液，現在還被研發做成面膜、洗髮精、沐浴乳，增加農產的附加價值 。
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