家禽類明天(2月18日)開始禁宰禁運7天,政策宣布突然,不少賣烤鴨、賣薑母鴨的業者,一早都在忙著統計存貨量,像是主打片皮鴨的華國大飯店就說,他們目前的存貨還可以持續7~15天,接下來,也會想辦法買到雞鴨鵝,但成本可能因此增加1倍。
全台家禽,現在是禁宰禁運7天,但白肉雞,因為都是密閉式的飼養,所以不在禁運宰範圍;不過,養雞協會今天批評,農委會的決定太倉促,認為現在的禁令是,作半套。
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