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關鍵字:營養師詹于萱

  • 營養師詹于萱建議,外食族每日應攝取3-5拳頭大小的蔬菜,均衡飲食才是健康營養的基礎。(圖_台中醫院提供)

    消費者聰明的選擇 選豬肉溯源最重要

    2020-09-01 22:11:27

    面對美國豬肉即將開放進口,根據衛福部及農委會資料顯示,成人(以60公斤為例)每天可容許萊克多巴胺的上限是60微克,換算下來每日要吃10台斤的肉才會超過上限量;有食用動物內臟的習慣,以豬肝為例,每天攝取2.5台斤才會超過上限,暫無超量的疑慮!

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