關鍵字：麵包店
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法國電價漲10倍 麵包店首當其衝陷倒閉潮
2023-01-24 16:46:47法國電價與原物料價格暴增對中小企業影響巨大，尤以耗電量大的麵包店首當其衝。麵包店老闆向中央社表示，電價帳單漲幅高達1200%，許多店家哀嘆，若政府不協助，恐怕只能關門大吉。
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倫敦麵包店寒冬送暖 效仿中世紀公共烤箱
2022-12-24 14:41:19日益攀升的電費，讓許多英國民眾只能少使用烤箱節省電費一間倫敦麵包店挺身而出，舉辦每月一次的公共烤箱活動，讓民眾能自己攜帶食材，免費使用烤箱，不僅降低居民的生活負擔，還促進了居民間的交流。
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居家烘焙夯！傳統老磨坊疫情下逆勢復甦
2020-06-27 15:10:50封城令下，在家沒事，許多民眾掀起一股麵包DIY的風潮，也讓麵粉的需求大增。英國一家歷史悠久的傳統老磨坊因而在短時間內接獲大量訂單，而在法國的一家麵包店則是推出含有酵母粉的麵粉，讓民眾可以輕鬆在家享受烘焙樂趣。
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德國「衛生紙蛋糕」太暢銷 日產200不夠賣
2020-04-03 10:59:30中共肺炎（武漢肺炎）疫情導致世界各地出現衛生紙搶購潮，許多民眾想買還買不到。受這種情況的啟發，德國一家麵包店的烘焙師傅製作了衛生紙形狀的蛋糕，結果大受歡迎。
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從傳統到有機 麵包店轉型 走健康路線
2015-07-01 22:09:23食安問題讓很多餐飲業者開始選用天然的食材，改走有機路線，新北市有一間麵包店，也從傳統路線轉型成有機麵包店，不過原因卻是因為老闆的女兒對奶製品麵包過敏，為了做出女兒也能吃的麵包，店內開始改用有機材料來烘培，轉變成有機麵包店，也走出一條自己的經營之路。
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生活大智慧(16)麵包你吃對了嗎(下)？
2014-04-17 17:01:20用麵包機做麵包，每天早上迎接一屋子的麵包香！
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生活大智慧(15)麵包你吃對了嗎(上)？
2014-04-17 16:48:12麵包原料種類繁多，慎選才能吃得健康。
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養生雜糧麵包(下)紮實有咬勁(177)廚娘香Q秀
2013-11-10 14:00:36麵糰溫度要控制，不能太冷，也不可以太熱。
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10月電價漲 商家：日子難過
2013-10-02 21:15:39政府官員強調10月份電價調漲，8成以上的商家不受影響，不過很多小商家抱怨，電價一漲，帶動物價上漲，進貨成本跟著增加，加上現在經濟不景氣，顧客量減少，小商家感嘆，日子越來越難過。
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防H7N9 衛生署提倡「麵包加蓋」
2013-05-17 22:04:24現在麵包店，多半都把麵包直接呈列在盤架上，開放顧客自行夾取選購，等結帳再裝袋，不過，這樣大家習以為常的作法，其實有觸法疑慮，因為根據衛生法規，烘焙食品應該有包裝或能防止汙染，最近防範H7N9，北市衛生局展開勸導，不過業者普遍配合意願不高，擔心影響民眾購買意願。
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斗六文旦Q餅 傳達幸福的好味道
2012-01-10 20:46:36文旦柚子是中秋節應景的水果，現在還被製作成了帶有淡淡袖子香氣的「文旦Q餅」，成了熱門的網購產品，今天我們除了要到雲林去品嚐這充滿在地果香的美味，也要帶您了解已經在雲林連開六家麵包店背後的成功之道 。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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