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關鍵字：陳宗佑
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台灣美食在馬來西亞吉隆坡大放異彩
2024-07-06 21:54:13由兩個協會、五所大學結合而成的台灣參賽團，參加2024年7月2日至4日的第三屆「馬來西亞環球廚藝挑戰賽」， 歷經三日賽程，由崑山科技大學隊與中華料理職人餐旅交流隊(後簡稱料理職人隊)，一舉拿下團體賽冠軍與季軍。
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以菜會友！首屆職人美學廚藝賽 美味兼具
2021-11-03 21:41:17疫情重創餐飲業，不過有餐旅協會仍舉辦廚藝競賽，成功吸引從北到南100多位料理職人，及10多所相關科系學生共200多人參賽，以國際規格進行比賽，希望藉由餐旅廚藝競賽交流方式，也推廣台灣在地優良農漁畜牧食材產品。
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【創意料理】鮮蝦鑲中卷泰式風味沙拉/剝皮辣椒雞腿捲淋口水雞醬│廚娘香Q秀(648)
2021-09-10 18:00:00亞太十大名廚陳宗佑分享泰式風味的鮮蝦鑲中卷泰式風味沙拉以及有辣度的剝皮辣椒雞腿捲淋口水雞醬，美味十足！
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【創意料理】鮮蝦鑲中卷泰式風味沙拉/剝皮辣椒雞腿捲淋口水雞醬│廚娘香Q秀(648)預告
2021-09-03 18:00:00亞太十大名廚陳宗佑分享泰式風味的鮮蝦鑲中卷泰式風味沙拉以及有辣度的剝皮辣椒雞腿捲淋口水雞醬，美味十足！
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【中式料理】四川水煮腐皮卷/魚池紅茶炸鮮奶│廚娘香Q秀(626)
2021-04-09 18:00:10兩岸十大餐飲名師陳宗佑分享四川水煮腐皮卷/魚池紅茶炸鮮奶。四川水煮腐皮卷的生豆包擦乾加入餡料捲起，並灑上少許太白粉去炸熟炸透，記得放油量是生豆包的一半即可。魚池紅茶炸鮮奶可以調配低筋麵粉、泡打粉、蛋可代替炸粉。
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【中式料理】四川水煮腐皮卷/魚池紅茶炸鮮奶│廚娘香Q秀(626)預告
2021-04-02 18:00:10兩岸十大餐飲名師陳宗佑分享四川水煮腐皮卷/魚池紅茶炸鮮奶。四川水煮腐皮卷的生豆包擦乾加入餡料捲起，並灑上少許太白粉去炸熟炸透，記得放油量是生豆包的一半即可。魚池紅茶炸鮮奶可以調配低筋麵粉、泡打粉、蛋可代替炸粉。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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