不少民眾喜歡在冬至來碗藥膳排骨暖暖身,不過其中最不可少的中藥材--川芎和熟地黃,因為中國產地淹水,價格不斷上漲,從去年同期的每斤120元,漲到220元,就連四神湯最常用的茯苓也漲價,有業者撐不下去,明年(2022年)起每碗四神湯要貴5元。
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