關鍵字:米酵菌酸
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寶林案將開記者會?北市警局長:有重大發現
2024-04-18 19:14:05寶林茶室食物中毒案導致兩人死亡,目前推測是因為食用炒粿條等料理,引發邦克列酸中毒。今天,台北市警察局長張榮興在市議會表示,案情有重大發現,之後可能會召開記者會。
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寶林案檢驗出爐 台將米酵菌酸更名「邦克列酸」
2024-04-03 19:23:56繼續來關心,寶林茶室中毒案,週三(3日)新增2例通報,目前已累計32例通報個案,中央與地方的衛生單位,會同專家召開專家會議。衛福部次長王必勝,會後開記者會說明最新進展,除了確定將「米酵菌酸」更名為「邦克列酸」,以避免汙名化米製品之外,專家也在調查台灣環境是否存在相關菌種。
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寶林案波及生意慘 張善政大啖米干籲消費者放心
2024-04-02 19:55:29歡迎回來。受到近期寶林食物中毒事件波及,桃園龍岡地區的米干,生意大受影響,桃園市長張善政(2日)到忠貞市場視察,大口品嘗米干,呼籲消費者放心。龍岡米干節也將如期在20日登場。
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法醫:案發當下A13寶林廚房確實存在米酵菌酸
2024-04-02 19:15:50繼續來看到,寶林茶室檢驗結果。台北市政府開記者會,表示在寶林茶室採集的環境與生物跡證驗出米酵菌酸。台大法醫學研究所長翁德怡指出,確實在廚師手部生物跡證,驗出米酵菌酸。但她也強調,廚師的手只是媒介,並非說廚師是帶原者。至於到底是哪一項食材出問題?還有賴檢調追查。
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寶林米酵菌酸怎麼來?薛瑞元:沒把握直接證明
2024-04-02 12:37:16好來看到,寶林茶室食物中毒案,各界關注調查進度。今天(2日)上午衛福部長薛瑞元表示,沒有把握最後調查結論,能很確定指出什麼因素產生米酵菌酸,不過仍會根據調查進行最後推論,以作為未來預防方法。
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續追寶林案 北市府:廠商保險缺失重罰百萬
2024-04-01 19:06:28寶林茶室食安風暴持續延燒,目前台北市4例重症個案,仍在加護病房仰賴支持療法搶救,台北市政府下午(1日)記者會說明最新稽查進度,而針對寶林另外3家分店保單欠費疏失,決議再開罰百萬元。
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寶林茶室0新增通報 王必勝:等待細菌培養結果
2024-04-01 19:03:00台北市寶林茶室食物中毒,重大食安事件。截至今天(1日)下午,中央衛福部維持31例通報個案,目前驗出有14人呈現米酵菌酸陽性。不過,先前食藥署採檢35件食材,都沒有檢出米酵菌酸;衛福部次長王必勝雖然強烈懷疑粿條有問題,但帶回檢測的粿條,是後來才進貨的,所以沒有檢出。那麼,究竟米酵菌酸的源頭在哪裡,衛福部進行環境採檢。
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米酵菌酸14人驗陽 薛瑞元:粿粉仍有可能性
2024-04-01 12:35:21寶林茶室食物中毒案,持續在調查當中,衛福部長薛瑞元認為,粿粉仍不排除是源頭的可能,還需調查結果做綜合研判。
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追查寶林案!蔣萬安:廠商不法部分依法開罰
2024-04-01 12:33:31寶林食物中毒案,被列為重大食安事件,檢調兵分兩路,朝人及物雙向追查。今天(1日)雙北市長蔣萬安及侯友宜,出席2025台北世界壯年運動會企業記者會時,針對廠商及保險公司不法部分,強調將依法開罰。
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米酵菌酸從何而來?疾管署追查來源盼防堵擴散
2024-03-30 19:07:05寶林茶室食物中毒案,確定是由米酵菌酸所引起。這個罕見毒素,一旦進入人體,致死率高達30到100%。只不過,米酵菌酸到底從哪來?專家懷疑是從國外移入台灣,就怕從此,落地生根。
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寶林中毒案 衛福部:無外擴跡象、勿過度恐慌
2024-03-30 19:05:03寶林茶室中毒案,目前已知有25人遭波及,其中2人死亡、5人還在加護病房搶救中。衛福部次長王必勝喊話,這次事件並沒有外擴跡象,民眾不要太恐慌。
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腸粉、河粉、米線等9種食物 保存不當恐出現米酵菌酸
2024-03-29 19:58:44米酵菌酸中毒,導致人心惶惶,食藥署提醒,米酵菌酸常出現在腸粉、河粉、米線,還有濕米粉、濕冬粉等9種食物,提醒民眾食物危險的溫度,是7到60度,食物最好保存在7度以下,護理師譚敦慈更提醒,處理食物,最好先洗水果、再洗青菜,最後才是肉類。
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米酵菌酸致死率最高百分百 何美鄉:避在台生根
2024-03-29 19:08:07寶林茶室食物中毒案,衛福部找出元兇「米酵菌酸」,中研院博士何美鄉曾參與對抗SARS病毒,在社群平台指出,毒素可能來自中國的特定食材,這突顯了台灣迫切需要,對於外來病原體進行生態風險管理;她呼籲要將米酵菌酸控制在一定範圍,不要進入台灣的植物生態。
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寶林分店登錄不實.保單無效 北市府開罰250萬
2024-03-29 19:05:33台北市遠百A13寶林茶室發生重大食安意外。市府勒令停業,針對業者分店登錄不實,以及保單無效開罰250萬。對於受害者賠償部分,也確認遠百所投保的國泰產險,承保範圍涵蓋食安意外。如果食物中毒屬實,受害者將可獲得賠償。
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死者檢體驗出米酵菌酸 王必勝:分人物兩路追查
2024-03-29 12:37:03寶林茶室中毒事件,截至今天中午累計18例個案。從死者的檢體中驗出致命的米酵菌酸,衛福部次長王必勝今天(29日)表示,隨著首例死亡相驗結果出爐,第二例相驗結果將由法務部公布,接下來的檢驗會鎖定優先檢驗對象,分「人」、「物」兩路追查。包括寶林茶室的粿條及供應商都會檢驗,另外也針對寶林茶室的現場環境做採檢。
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台首現米酵菌酸亡案 醫師追原料為何產生毒素
2024-03-29 12:34:42這起食物中毒案件,2名死者的相驗結果出爐,解剖發現其中1名死者血液中,檢出罕見米酵菌酸,這是台灣首次檢出這項毒素。米酵菌酸毒素強、耐高溫,而且難以從外觀、味道來分辨,吃下肚會讓細胞失去能量,病程發展相當快,嚴重會導致肝、腎及多重器官衰竭,而且沒有解毒劑,醫師也建議要盡速追查來源,為何會產生毒素。
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寶林案燒北市遭質疑通報晚.管控差 蔣萬安回應
2024-03-29 12:32:55新聞開始先來關心,寶林茶室食物中毒案,目前18名個案中,有2人死亡,台北市府被外界認為個案通報慢半拍,且要求業者「預防性停業」的作為不夠積極,今天(29日)上午蔣萬安受訪,回應外界質疑。
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寶林茶室中毒累計18例 死者檢體驗出米酵菌酸
2024-03-29 07:04:25早安新唐人先帶您關心。寶林茶室中毒事件,通報數持續增加,累計已有18例,其中2死、5重症。衛福部次長王必勝週四晚間臨時召開記者會,說明死者檢體中驗出致命的米酵菌酸。
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寶林茶室中毒累計18例 死者檢體驗出米酵菌酸
2024-03-28 21:40:10寶林茶室中毒事件,通報數持續增加,累計已有18例,其中2死、5重症。衛福部次長王必勝週四晚間臨時召開記者會,說明死者檢體中驗出致命的米酵菌酸。
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寶林案雙北.台南皆有個案 粿條源頭廠商遭停業
2024-03-28 19:05:21好,寶林茶室中毒案,今天(28日)新北新增3例,台北也再新增2例。包含台北、新北、桃園、台南,至今已通報個案累計19例,其中2人死亡,5人重症在加護病房,1人住院中,其餘11人症狀較輕已返家。而位於新北的上游粉條製造商,目前遭勒令營業。
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薛瑞元談寶林案:可能米酵菌酸 不排除人為下毒
2024-03-28 12:34:09再來關心,寶林茶室食物中毒案,已經累計造成2人死亡,5人命危。今天(28日)上午衛福部長薛瑞元表示,這起案例推測受到「米酵菌酸」毒素汙染可能性高,也不排除有可能人為下毒。米酵菌酸中毒事件,曾在中國、非洲莫三比克奪走人命。
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寶林案禍因或是米酵菌酸 在中非都曾有案例
2024-03-28 07:03:44早安新唐人先來關心,台北市寶林茶室疑似食品中毒案,累計11位個案,有2人死亡、4人仍在加護病房,衛福部昨晚召開專家會議推測,次長王必勝指出,經過考量過去文獻跟臨床表現等,偏向認為是毒素引起,而且,米酵菌酸的可能性高。
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寶林茶室食物中毒案 元凶疑似是「米酵菌酸」
2024-03-27 19:58:26寶林茶室的食安風暴擴大,外界都想知道,素食的食材到底哪裡會出現劇毒!有醫師質疑,致命元凶可能是米酵菌酸,只要1毫克就足以致命,這類毒素經常出現在變質發酵製品中,不過醫師依然強調,檢驗出爐後才能證實。
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寶林茶室疑食物中毒案 食藥署:重大食安事件
2024-03-27 19:04:44台北市素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒的案件,已經造成2人死亡,目前案情有擴大跡象,食藥署今天(27日)已經將此案定調為重大食安事件,稽查的檢驗結果最快2週內出爐。
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寶林茶室疑食物中毒案 食藥署:檢驗2週出爐
2024-03-27 12:33:42先來關心,台北市信義區素食餐廳「寶林茶室」發生疑似食物中毒的案件,已經造成2人死亡,目前案情有擴大跡象,截至今天上午,已至少10位民眾出現不適,目前還有2人在加護病房治療,相關單位昨天也前往餐廳稽查,檢驗結果最快2週內出爐。台北市府也已經對台北的寶林分店全部勒令停業。檢調也質疑案情並不單純,凌晨將寶林茶室列他字案調查。
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