關鍵字:台灣鯛
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打造類溫棚 「魚塭包膜」抗寒害守護台灣鯛魚苗
2023-01-31 07:44:48最近寒流持續發威,嘉義東石布袋沿海養殖業,搭防風棚、抽水防寒;從事養殖漁業30多年的林篤毅,與嘉義大學產學合作,引進國外抗寒的魚塭包膜技術,不僅成功抵擋寒害,還能調節鯛魚種苗生長速度。
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寒流來襲!南台灣農漁業備戰 防寒措施齊全
2022-12-16 07:49:42寒流即將來襲,南台灣的農漁業者也得預做準備,提早防寒,像是嘉義沿海地區的台灣鯛,除了傳統的注入井水之外,魚塭包膜也可以提高水溫,進入收成的屏東蓮霧,果農也會幫果樹加強營養劑,並且保持土壤濕潤防寒。
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嘉縣水產品獲BAP國際驗證 台灣鯛封櫃外銷加拿大
2022-07-05 22:17:00嘉義縣是國內重要的養殖水產品產地,縣府極輔導養殖及加工業者,取得國際驗證;國際驗證成績亮眼,有5戶養殖者及1家加工業者通過驗證。今天(5日)有4公噸冷凍台灣鯛魚片外銷加拿大,縣長翁章梁到場授證BAP證書,見證外銷封櫃啟航。
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【屏東新埤】八年打拼 大型純海水吳郭魚育種成功 | 有機無毒 | 美麗心台灣(217)下
2019-07-11 22:00:30目前台灣吳郭魚的養殖面積多達兩千八百多公頃,大多採半淡鹹水養殖,遺憾的是肉質較為Q彈的海水吳郭魚,都是體型較小、生長緩慢。為了開發更具經濟價值的大型純海水吳郭魚,黃成賢和黃壹聖父子倆從2011年開始投入海水吳郭魚的育種研發。他們以自然雜交的方式不斷繁殖,讓牠逐漸適應海水的鹽度和滲透壓,歷經八年,終於培育出可以純海水養殖的大型吳郭魚。
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【屏東新埤】傳統產業科技化 黃成賢父子的用心與創意| 有機無毒 | 美麗心台灣(217)中
2019-07-11 22:00:20擁有多項農機專利的黃成賢和黃壹聖父子倆,充滿創意喜歡研發改良,養殖場所使用的設施,他們會針對需求不斷的動手改進。自動控制投餵料和可動式增氧機都是他們研發改良後的專利產品。此外,還採用電腦數位化管理,所以他們只需輕輕鬆鬆的坐在辦公室吹冷氣、滑手機、看電腦就能養魚。他們認為朝智慧化經營,不但可以節省勞力,提升生活品質,還可以吸引更多的年輕人加入養殖生產行列。
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【屏東新埤】技轉分子標記 提升吳郭魚市場競爭力 | 有機無毒 | 美麗心台灣(217)上
2019-07-11 22:00:10原產於非洲的吳郭魚自從1946年引進台灣後,多年來在農政單位和養殖業者不斷的進行雜交改良之後,品質大幅提升,因而贏得「台灣鯛」的美名,目前已成為台灣水產養殖的重要魚種之一。牠是一般民眾常吃的便宜淡水魚。投入吳郭魚育苗的黃成賢父子,致力研發優良種魚,尤其在2018年技轉了水試所的分子標記技術,逐步建立魚種資料庫,將選育的成功率提升到100%。
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【屏東新埤】8年打拼 大型純海水吳郭魚育種成功 | 有機無毒 | 美麗心台灣(217)下預告
2019-07-04 22:00:30目前台灣吳郭魚的養殖面積多達兩千八百多公頃,大多採半淡鹹水養殖,遺憾的是肉質較為Q彈的海水吳郭魚,都是體型較小、生長緩慢。黃成賢和黃壹聖父子倆為了開發更具經濟價值的大型純海水吳郭魚,從2011年開始投入海水吳郭魚的育種研發,歷經8年的時間,技轉分子標記技術,終於成功的培育出可以在純海水養殖的吳郭魚。
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【屏東新埤】傳統產業科技化 黃成賢父子的用心與創意| 有機無毒 | 美麗心台灣(217)中預告
2019-07-04 22:00:20黃成賢和黃壹聖父子倆,喜歡研發充滿創意,養殖場的設施大多自己動手改良,可動式增氧機、精緻投餵料,都是他們的研發改良的專利品。由於農村人力匱乏,他們極力引進電腦數位化管理,只需坐在辦公室吹冷氣、滑手機、看電腦就能養魚,他們希望藉此吸引年輕人返鄉加入農業生產行列。
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【屏東新埤】技轉分子標記 提升吳郭魚市場競爭力 | 有機無毒 | 美麗心台灣(217)上預告
2019-07-04 22:00:10吳郭魚在1946年引進台灣後,一直是一般民眾常吃的淡水魚。從事吳郭魚育苗的黃成賢父子認為吳郭魚好養,繁殖力又強,是一條便宜又健康的魚。他們致力研發改良新品種,還技轉分子標記技術,將選育的成功率提升到100%。
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上陣不離父子兵 台南學甲鯛魚苗銷全球
2017-07-16 20:27:50全台灣每年養殖台灣鯛數量約3億尾,其中多達2億尾魚苗是由「台灣鯛魚苗大王」邱益華所繁殖,投入台灣鯛已經有45年時間的邱益華不但繁殖台灣鯛技術獨步全球,近年也逐漸交棒給第二代。
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金沙南瓜/鹽烤台灣鯛/薑爆小卷│廚娘香Q秀(326)預告
2016-10-28 09:47:10民以食為天,農為萬物本,想知道隨著季節變化,讓人吃得安心又保有原味的時令美味,是選用台灣在地哪些食材嗎?請王志文董事長及沃田團隊上菜囉!
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六公斤台灣鯛!花蓮壽豐養殖成果探秘
2016-01-06 22:02:53台灣是養殖王國,在花蓮壽豐鄉,有一個地方,地下湧泉豐厚,又沒有受到工業污染,有業者產量高居全台之冠,生產出重達六公斤的台灣鯛。
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夏季電價漲 養殖業成本大增 吃不消
2014-05-17 21:52:19物價上漲讓所有民眾吃不消,現在電價從六月起也要調整夏季電費,這讓南部養殖業者首當其衝,台南是台灣鯛主要產地,養殖魚塭耗電量很大,有業者表示,調整夏季電價成本增加約二分之一,對養殖業者是莫大的負擔,希望政府能審核降低魚業養殖電價。
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雲縣長帶頭吃台灣鯛 要求韓電視台道歉
2013-11-05 21:48:10有關韓國電視台對台灣鯛的負面報導一事,雲林縣政府於第一時間,已表達嚴正抗議。但面對縣內養殖業者擔心台灣鯛價格滑落,血本無歸,縣府今天上午又在雲林縣議會舉辦品嚐大會,為台灣鯛宣傳。
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韓媒不實報導 台灣鯛協會不排除提告
2013-11-02 21:40:01來看到,針對日前韓國電視台有節目指稱:韓國市面有來自台灣的假鯛魚、養殖環境遭汙染及衛生堪慮等問題,已經嚴重影響了雲嘉南台灣鯛產業形象與發展,今天(2日)來自全國台灣鯛協會的理監事,在嘉義縣議會緊急召開臨時會議,除了向韓國媒體提出嚴正抗議外,並要求立即道歉,否則不排除跨海提告。
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供過於求 台灣鯛價格慘跌
2013-06-21 21:50:30今年由於台灣的台灣鯛產量過剩,造成供過於求,台灣鯛的價格一路走跌,目前每台斤約20元,比每斤成本價33元還要低,但是政府提出的補貼政策卻是針對加工出口業者而非養殖業者,而且還有數量限制,養殖業者賠本經營,苦不堪言,希望政府能協調整合,讓魚價穩定下來。
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提升台灣鯛產值 拼國際市場競爭力
2012-09-21 20:26:47今年漁民節慶祝活動在台南舉行,選出12位模範漁民,台南市共有三位獲選,其中一位養殖業者陳連益先生,所養殖的台灣鯛通過GLOBAL G.A.P全球良好農業規範認證,將台灣鯛推向歐美,還輔導更多漁民取得國際認證,讓更多漁民收入有保障。
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提升台灣鯛產值 拼國際市場競爭力
2012-07-24 20:32:13今年漁民節慶祝活動在台南舉行,選出12位模範漁民,台南市共有三位獲選,其中一位養殖業者陳連益先生,所養殖的台灣鯛通過GLOBAL G.A.P全球良好農業規範認證,將台灣鯛推向歐美,還輔導更多漁民取得國際認證,讓更多漁民收入有保障。
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