關鍵字:楓坑米粉
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芬園米粉節創意料理賽將登場 看到也吃得到
2021-10-19 21:33:27去年(2020年),彰化芬園鄉公所舉辦米粉節,其中異國料理米粉部分深受民眾喜愛,今年鄉公所特別規劃「創意健康米粉料理賽」,19日舉辦記者會,邀請民眾來吃米粉。
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堅持原料品質 彰化楓坑米粉四代飄香
2018-05-15 21:41:09歡迎收看今天的好樣Formosa。新竹米粉名聲響亮,不過您知道嗎?全台米粉最大的產地居然是在彰化,一家超過百年的米粉業者表示,早期全盛時期多達100多家,現在只剩下7家,業者表示,堅持原料的品質,才能讓他們傳承四代。
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傳統米粉真材實料 品質好行銷國內外
2013-02-06 20:12:06位於彰化芬園鄉楓坑村,是台灣傳統製作米粉的聚落,李健炎自幼年就開始隨著父親製作米粉,已有30多年了,夫婦兩人不畏艱苦,繼承父親留下的傳統產業,米粉品質優,行銷國內外,使台灣傳統產業蓬勃發展。
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