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關鍵字：劉理鑑
好樣一夏六之一、遵古法炭烤日曬 新埔柿餅正飄香
2013-09-14 22:31:15
9月，正是開始做柿餅的好時節，跟著鏡頭，我們要來帶您瞭解，又香又Q的柿餅，原來可是得遵循古法製作，不但要用木材煙燻，還要注意日曬風乾，一點都不能馬虎。
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