關鍵字：文思豆腐
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廚技大賽漢服初體驗 穿梭古今新發現
2012-06-17 21:05:12今年廚技大賽的活動區相當熱鬧。除了有闖關樂，另一個焦點就是漢服體驗館，許多民眾不是排隊穿漢服，就是和模特兒拍照，過程中，除了有趣，也對漢服和正統文化有了進一步了解，內心的激動和喜悅，表露無遺。
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廚技大賽早鳥族 體驗中華正統飲食文化
2012-06-16 21:09:46把鏡頭轉到賽場外，星期六一早，爭艷館門口就出現排隊人潮，大家趁著假期，透過玩遊戲、看比賽的方式來體驗中華五千年飲食文化。
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廚師展現真才實學 觀眾享受全方味體驗
2012-06-16 21:07:29廚師們的精湛廚藝實在令人嘆為觀止，而這一次全世界中國菜廚技大賽的現場，民眾可以看見、聞到、品嚐到珍饈佳餚，讓觀眾擁有色香味俱全的美食全方味體驗。
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廚技初賽入高潮 淮揚菜選手齊展刀工
2012-06-16 21:04:51第五屆全世界中國菜廚技大賽亞太區初賽，在今天進入高潮，星期六的三場賽事，其中一場是以刀工聞名的淮揚菜，8位參賽選手齊展傳統技法，像是文思豆腐，必須透過紮實的技巧，切成像頭髮一樣粗細，難得一見的傳統中國菜餚，也吸引許多民眾聚集觀賽。
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傳承廚技 淮揚菜銀牌余介崇籲參賽
2011-06-13 20:34:43由本台舉辦的第四屆全世界中國菜廚技大賽，將於7月29到31日，在臺北世貿二館舉行亞太區初賽，2009年獲得淮揚菜銀獎的余介崇說，透過新唐人的比賽，能夠認識正統淮揚菜系，他也鼓勵廚師界的朋友們，踴躍報名參賽。
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傳承廚技 淮揚菜銀牌余介崇籲參賽
2011-06-12 21:43:38由本台舉辦的第四屆全世界中國菜廚技大賽，將於7月29到31日，在臺北世貿二館舉行亞太區初賽，2009年獲得淮揚菜銀獎的余介崇說，透過新唐人的比賽，能夠認識正統淮揚菜系，他也鼓勵廚師界的朋友們，踴躍報名參賽。
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引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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