關鍵字：鮮蝦
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【中式料理】百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯/客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬/鐵板松阪肉│廚娘香Q秀(556)
2019-11-22 18:00:00百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯/客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬，這二道看起來好長的菜名，原來字字裡都是Allen陳柏郡主廚的用心。他特別提醒製作馬鈴薯泥時，須注意熟度，馬鈴薯需熟透才能壓製成泥。而蝦主體需要裹上太白粉，蝦漿才會沾黏不會掉出，蝦漿也需要摔打至上勁。然後客香回味鮮雞捲的雞腿肉需修至小隻一點比較好包。雞捲包裹時需捲緊，否則容易散開。鮮雞捲烤好後要燜一下再切，汁較不易流出。盧建仁/鄭國賢老師分享的鐵板松阪肉，更讓大家品嘗到什麼是幸福魔法料理。
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百花脆殼釀鮮蝦佐白玉薯香慕斯/客香回味鮮雞捲佐桔汁優格醬/鐵板松阪肉~有魚有肉 豐富美味│廚娘香Q秀(556)預告
2019-11-15 18:00:00捨棄過度調味，Allen陳柏郡堅持嚴選食材及手作功夫，提供星級菜餚。盧建仁/鄭國賢二位老師也準備了經典美味鐵板松阪肉分享大家。
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【異國美食】鮮蝦蘇格蘭蛋+法式蒸煮魚│廚娘香Q秀(285)
2016-01-22 15:58:39在英國熟食店很普遍的點心蘇格蘭蛋非常適合當小酌後點心，余曉軒Joyce(西餐廚師丙級證照，家樂福廚神大賽季軍)她教大家做鮮蝦蘇格蘭蛋+法式蒸煮魚，煮起來不花時間，食材也取得方便，利用食材本身的鹹味與鮮味無需過多的調味，重要是上桌時看起來很豐盛！
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【異國美食】鮮蝦蘇格蘭蛋+法式蒸煮魚 │廚娘香Q秀(285)預告
2016-01-15 23:13:30蘇格蘭蛋非常適合當小酌後點心，余曉軒Joyce更建議大家多做一點放冰箱，想吃放烤箱熱一下或冷食也很美味！尤其有野餐活動，來做這道鮮蝦蘇格蘭蛋好吃又好攜帶。當然再來一道法式蒸煮魚，營養又可口！
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悠活 360(35)【悠活世說-洪銘德談危險水域的自救】+【悠活世說-黃良忠談打通關節整復排堵】+【悠活廚房鄭至耀-鮮蝦彩米握壽司】
2014-10-03 14:00:00離岸流是一種往外海方向快速移動的強勁水流。人一旦進入離岸流範圍內，就會被快速帶離岸邊，往外海漂走，如果一時心慌，拼命要往岸上方面游，無疑是再跟強勁水流對抗，反而容易耗盡體力而發生溺水意外。【悠活360】請教國立交通大學機械系、國立中山大學機械所畢業的洪銘德如何脫困保命。另外悠活廚房邀請鄭至耀主廚分享鮮蝦彩米握壽司。
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鮮蝦入餡 水餃口感鮮甜彈牙
2014-08-28 20:12:14您一定吃過水餃，但是可能沒吃過包進一整隻跟50元硬幣大的蝦子的水餃，接下來的新聞要帶您看到以全蝦入餡，再搭配爽脆的高麗菜和肉餡的餃子，透過鏡頭一起去嚐鮮。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
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