在今年六月份由新唐人電視台舉辦的全世界中國菜廚技大賽中，由日本廚師，上田忠義，奪得淮揚菜銀獎。身為一位土生土長的日本人，上田竟然已經投身做中國菜27年，究竟是甚麼樣的熱情，讓他一頭栽進中華料理世界，我們貼身採訪了這位日本廚師。
目前退出中共黨、團、隊總人數
隨處可看新唐人