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關鍵字：優格
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天氣冷颼颼！優酪乳加熱喝？專家曝當心益生菌GG了
2022-12-14 18:44:44大陸冷氣團南下，全台各地溫度斷崖式下降，這也影響飲食習慣，許多人將冰飲換成熱飲，不過，營養專家提醒，優格、優酪乳等飲品可不能加熱，因為內含益菌、微生物，一旦處於高溫狀態就會死亡，如此便失去補充益生菌的目的。
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自製優格較健康？用錯菌種來源恐致腸胃道疾病
2019-12-13 18:47:38優格是個能提高腸道益生菌數量，讓免疫力維持平衡的好食物，即使有乳糖不耐症問題，也可透過優格補充牛奶鈣質；許多人會自己動手做優格，排除可能有食品添加劑的風險，但如果將舊優格當作菌種，放入牛奶中做成新優格，恐怕讓自己陷入健康危機，一不小心就導致腸胃道疾病。
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乳糖不耐能解套 多吃發酵乳製品腸保健康
2018-11-06 16:46:04你也許會常聽到專家提及發酵食品的益處，所謂的發酵就是透過微生物，讓食物中的糖和碳水化合物，轉化為乳酸的過程。美國邁阿密米勒醫學院的營養師Sheah L. Rarback表示，發酵幾乎可比擬為消化的一開始。
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【台北松山區】無添加優格 堂兄妹勇闖創業路| 有機無毒 |美麗心台灣132(下)
2017-11-23 22:00:53畢業於中興大學應用經濟系的張芷涵,26歲那年就開始走上自行創業的路,在一趟尼泊爾的旅行中,卻打開了她對優格不同的想法,靠自己研究配方,從不斷失敗到成功的過程中,試做了一年的時間,在家人的認同催促下開了一家手工優格店,後來,因店裡缺人手,便邀自家的堂哥張哲瑋加入創業的行列,他們是如何研發推廣無添加優格～讓我們一起去看看
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台灣第一家白木耳飲專賣店＆無添加優格 堂兄妹勇闖創業路 | 美麗心台灣(132)預告
2017-11-17 11:05:55幾年前,林益慶跟郭怡妙無意間接觸台灣種植的有機白木耳,讓他們驚艷不已,因此他們計畫以白木耳為主要原料搭其他台灣在地食材,做成健康的飲品, 他們是如何攜手打造出台灣第一家白木耳專賣店。
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【蛋糕】巧克力優格蛋糕捲│廚娘香Q秀(383)
2017-10-20 18:00:31小朋友最愛的蛋糕捲好看又多變化，現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子老師，選用無味的法國巧克力並用原味優格為內餡材料。要預防捲蛋糕破裂，和配方、烤焙和捲法都有關係。
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巧克力優格蛋糕捲~柔軟的幸福烘培特選 | 廚娘香Q秀(383)預告
2017-10-11 18:37:16小朋友最愛的蛋糕捲好看又多變化，現為「巧思廚藝教室」創辦人與專任教師的曾美子老師，選用無味的法國巧克力並用原味優格為內餡材料。要預防捲蛋糕破裂，和配方、烤焙和捲法都有關係。
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鮭魚可麗捲套餐~健康蔬果不缺席
2015-10-14 15:03:42可麗餅（Crepes）是一種比薄烤餅更薄的煎餅，以小麥製作而成並且很流行的一種美食。 煙燻鮭魚，也是可麗餅的經典口味之一。
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彰化海岸親子遊 DIY體驗樂趣多
2014-11-03 20:41:28彰化線西鄉體育會日前主辦騎乘鐵馬遊故鄉活動，將彰化線西鄉境內的餅乾觀光工廠以及酒莊內的比薩DIY等活動納入行程，讓親子體驗慢活深度體驗社區的魅力。
引發三退大潮 目前退出中共黨、團、隊總人數
443,465,949人
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