關鍵字:薑黃
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都市傳說魚油、薑黃、紅麴降血脂?醫師打臉錯誤觀念
2024-02-15 20:50:02根據衛生福利部最新公布2022年台灣10大死因,其中心臟病、腦血管疾病、糖尿病及高血壓等,皆與高血脂症息息相關。而「三高」患者的心血管疾病風險是一般人的1.43至1.78倍,其中「高血脂」,由於其症狀不明顯,且難以自我量測,造成患者在疾病防治上更加困難。
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讓膝蓋用到百歲!1祕技,治膝蓋關節痛開關,在胳膊肘上!2種肌力訓練,坐著就能運動,強化膝蓋靈活度,再生骨骼肌。6種保養膝蓋食物!為何吃鍋邊素的人,得肌少症機會較大?|胡乃文開講Dr.Hu_73
2021-02-25 12:30:00一種坐姿讓腿變形軟骨磨損(00:46 )在辦公桌前,隨時就可以做的肌力訓練(02:00 )過多+肌少症加速過度負荷過重(02:20 )深蹲柔軟股關節(04:08 )穿常穿高跟鞋跑步,爬樓梯撓性關節容易移位(04:49)錯誤的運動姿勢腹部腫痛提早身((06:44 )緩解酸痛咖哩薑黃(07:17 )促進關節潤滑高麗菜甲殼類不要只吃軟爛食物讓骨骼肌有再生能力獨門秘技1穴位改善膝蓋痛問題(09:00 )
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南投國姓鄉農會薑黃產銷班 捐薑黃粉挺防疫醫護人員
2020-05-14 13:21:38國姓鄉有機薑黃生長於九份二山,使用純淨山泉水灌溉,施用有機質肥料,於無污染環境下健康成長,近年學術研究發現薑黃對提升自身免疫力有明顯效果。
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做麵包很簡單~天然酵母薑黃鹹麵包
2019-06-10 15:43:28薑黃是咖哩的必備原料,不僅香味濃厚、色彩艷麗,更是養身的好食材
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【異國美食】黃金雞肉湯│廚娘香Q秀(502)
2018-12-20 18:00:10熱氣氤氳的黃金雞肉湯,雞肉Q彈鮮嫩。婚宴會館廚藝總監蔣世隆把躍升為養生新寵的薑黃及可去腥,還有提鮮、增香並帶有一股獨特香味又稱山奈的沙薑,再加上可以增加食物濃厚口感印尼文稱之為Kemiri的石栗,激盪出既美味又健康的滋補湯頭黃金雞肉湯,湯好喝、料美味,更是典型的印尼菜一鍋三吃。蔣世隆主廚還提醒辛香料的使用份量,可以小指頭的一半為份量標準。
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黃金雞肉湯~湯鮮味美│廚娘香Q秀(502)預告
2018-12-13 18:00:20運用有解毒之王美譽的薑黃,以及氣味特殊的沙薑,2014亞太區法國藍帶榮譽會員蔣世隆,認為好的料理得到掌聲,就是最幸福的事!因此他運用少許石栗、紅蔥頭、大蒜、辣椒、香茅,端出令人耳目一新又滿口雋永的黃金雞肉湯,湯頭香醇濃厚,柔嫩的雞肉入口即化。
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【廣告】堅泰薑黃
2018-08-20 15:29:04堅泰薑黃
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手機即時監控數據 交大團隊透過AI除蟲害
2018-07-24 22:01:27交通大學透過AI人工智慧,簡化農業科技的門檻,讓農友透過手機就可以即時監控各項數據,包括農作物生長情形,以及撒水、驅蟲和施肥,都辦的到。
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抗癌新發現 光驅動薑黃殺癌不傷身
2018-05-21 21:56:32抗癌又有新發現。中正大學的研究團隊發現,「薑黃」在有機奈米粒子的包覆下受光,能消除癌細胞,對人體幾乎沒有副作用,這項研究成果刊登在「奈米醫藥國際期刊」,目前已取得專利。
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料理添加薑黃辛香料 色香味一應俱全
2018-05-03 16:30:28衛生福利部食品藥物管理署食品組指出,薑黃為天然著色劑,具有特殊香味,可說是最天然的食品添加物,在餐飲中可作為香料,經常使用於印度、印尼及泰式料理的咖哩、薑黃飯。此外,薑黃屬於亮眼的黃色,為天然色素,一般也常用於醃蘿蔔、糖果、餅乾及其他休閒食品。
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薑黃有助記憶和專注力提升 這些人不建議吃
2018-02-08 16:08:58你愛吃咖哩嗎?你知道能夠提供咖哩中黃色的成分,就是薑黃,而薑黃同時也能有助於減少體內的炎性反應。美國加州大學(University of California)為了測試薑黃素對於炎症還原性能的有效性,做了一個研究,並發現薑黃素的抗炎特性,可以提高記性和專注力,研究刊登在《美國老年精神病學雜誌》(The American Journal of Geriatric Psychiatry)。
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【輕食養生】菌菇薑黃燉飯佐時蔬/酪梨鮮蝦塔附活蔬沙拉佐洛神花│廚娘香Q秀(410)
2018-01-25 18:00:40俗語說「藥補不如食補」,如何食用具有藥效功能的天然食材呢?!目前擔任有機農場餐飲企劃又獲得七百多面獎項的林聖智,呈現的菌菇薑黃燉飯佐時蔬/酪梨鮮蝦塔附活蔬沙拉佐洛神花,絕對兼顧養生功能又能食的安心。
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菌菇薑黃燉飯佐時蔬/酪梨鮮蝦塔附活蔬沙拉佐洛神花~美味養生 | 廚娘香Q秀(410)預告
2018-01-17 19:53:05俗語說「藥補不如食補」,如何食用具有藥效功能的天然食材呢?!目前擔任有機農場餐飲企劃又獲得七百多面獎項的林聖智,呈現的菌菇薑黃燉飯佐時蔬/酪梨鮮蝦塔附活蔬沙拉佐洛神花,絕對兼顧養生功能又能食的安心。
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薑黃 治七大疾病有奇效
2017-10-13 16:26:00薑黃是製作咖哩的一種主要成分。它既是在印度和中東地區盛行的一種美味又便宜的辛香料,也是具有奇特功效的藥材。大量的研究已發現薑黃對人體健康有益,它具有抗炎、抗氧化、抗腫瘤、抗菌和抗病毒的功能。
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一勺咖哩粉 健康益處知多少
2017-09-14 11:17:00印度是個擁有超過十億人口的大國,其人口分布在五大地區。印度人講的語言超過122種,飲食的地方差異也極大。但儘管存在差異,印度人還是有共同點——愛吃咖哩。
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六招排毒 消除疲勞、脹氣、頭疼、關節痛
2017-06-19 14:27:00如果你經常感覺疲勞、想放屁、腹脹、頭痛、關節痛,或者體重超重,那很可能就是「身體積毒」(Toxic Load)的徵兆。你的身體正在向你呼救,提醒主人該清理體內毒素了。
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【 台中太平 】食品界達人施廷宗 熱衷薑黃加工開發 | 有機無毒 |美麗心台灣(110)中
2017-06-01 22:00:20施廷宗如何熱衷薑黃加工品的開發,並且可以生產出薑黃素比一般薑黃高達6倍之多的薑黃粉?
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打造MIT品牌涼拖鞋達人 & 薑黃達人開發比一般薑黃高達6倍之多的薑黃粉 & 不靠化學添加物 30年堅持純正研磨豆奶|美麗心台灣(110)預告
2017-05-25 09:54:181.涼拖鞋達人黃奕威 堅持橡膠材質打造MIT品牌 2.食品界達人施廷宗 熱衷薑黃加工開發 3.30年堅持純正研磨豆奶 行銷世界五大洲
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這兩種促發炎食物少吃為妙
2016-10-17 16:07:01有人說發炎是一切疾病的元凶,因此要多攝取一些抗發炎食物,例如薑黃、全穀類、新鮮蔬果、魚類、橄欖油等,有助消炎。不過我們生活的環境中也充斥著促發炎食物,除了會誘發炎症發生之外,亦會加重發炎程度,最好少吃為妙。
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【輕食養生】鳳瓜飲/甘味活米飯佐薑黃蛋/紅蘿蔔印度瑪│廚娘香Q秀(316)
2016-08-26 18:00:59料理如同做學問,沒有速成之路。抗癌成功的來賓Rich Wang,沒有浮誇的言詞只有平易簡單的烹調手法,卻讓人發現原來真食物便能調合出人生中最美好、豐厚的滋味!她建議冷飲鳳瓜飲的食材,能有機更好,不然也要無毒喔!而不用水洗的活米,要搭配1.5杯可以喝的水,然後泡4小時。如是夏天要記得放在冰箱浸泡。
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食物原味~鳳瓜飲/甘味活米飯佐薑黃蛋/紅蘿蔔印度瑪│廚娘香Q秀(316) 預告
2016-08-18 11:54:03料理如同做學問,沒有速成之路。抗癌成功的來賓Rich Wang,沒有浮誇的言詞只有平易簡單的烹調手法,卻讓人發現原來真食物便能調合出人生中最美好、豐厚的滋味!她建議冷飲鳳瓜飲的食材,能有機更好,不然也要無毒喔!而不用水洗的活米,要搭配1.5杯可以喝的水,然後泡4小時。如是夏天要記得放在冰箱浸泡。
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提振夏日食欲 薑黃辛香創意料理上桌
2016-08-01 21:33:32嘉義梅山鄉有位薑黃達人,利用自家栽種的薑黃,做出各式各樣的台味創意料理,其中黃澄濃郁的肉燥咖哩,在炎熱的夏天,吃起來特別開胃。
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紅薑黃營養價值知多少?專家告訴你
2015-11-14 20:56:09隨著養身風潮興起,被印度廣泛運用在咖哩的辛香料「薑黃」,逐漸受到重視,它也被中藥拿來當藥引,不過,薑黃可不是薑絲炒大腸、煮薑母鴨的那種老薑或生薑,究竟薑黃與生薑,要怎麼分別,接下來的新聞,帶您了解。
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黃金薑黃入菜 養生料理健康吃
2015-01-23 20:32:05近來食安問題連環爆,香料薑黃,掀起了養生風潮,薑黃達人王瓊珊,致力研發多種創意養生薑黃料理,讓飲食更加健康與天然。
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栽培有機「黃金薑黃」改變薑農一生
2015-01-22 20:21:22住在嘉義梅山鄉的薑農王瓊珊,歷經單親、憂鬱症的人生低潮後,因緣際會,在栽種研發咖啡和薑黃的領域中,找到了成長蛻變,帶您去看她的故事。
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