為防止直接加熱會燒焦，巧克力要隔水加熱。
今年的耶誕節想不想來點讓人「哇」的甜點，那麼趕快學做像下雪又像雪人融化的「棉花糖布朗尼」。通常廚娘在節目中介紹的美食都適合自己動手做，尤其家寧老師不但特別提醒製作過程該注意的手法和細節，還教大家怎麼吃這個香濃又具有童趣的美式甜點，才不會那麼膩…
主廚：陳家寧
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2016-12-20 15:33:43
