優質濁水米登上國際 外銷日本啟航

【新唐人亞太台2011年12月28日訊】台灣土地肥沃，加上水質、氣候良好，造就出最佳的稻米，彰化縣埤頭鄉中興穀堡，盛大舉辦台灣米外銷日本啟航記者會，並進行封櫃儀式，台灣米行銷國際世界， 超越時代意義。

用米來做蛋糕、餅乾，以及米咖啡等，多樣的副產品。彰化濁水米，口感好深受日本人的肯定。

稻米博物館董事長 莊麗珠：

「最會種米的達人，種出來的米的口感非常的香Q軟黏，非常符合日本人的口感，是農業之光，台灣米之光。」

早期農產品要外銷可說是困難重重，需要多項的檢驗合格，而現在已經通過日本海外貨物檢查，為彰化濁水米提供高優質的保證。

行政院農業委員會主任委員 陳武雄：

「我們農委會推的CAS檢驗標章，產銷履歷，還有申請ISO認證，很用心，對消費者的衛生安全，用全力來保障。」

彰化縣副縣長 林田富：

「農業的出口受到各個國家保護的，要外銷農產品到別的國家，相當困難，所以我們彰化的濁水米能夠成功外銷，而且通過日本最嚴格食品衛生安全檢查，非常非常困難的，表示我們彰化濁水米品質，受到國際上最高的肯定。」

在地農民生產的優質米，出口量已經達到300多噸，後續日本還會持續下500噸訂單。

稻米博物館董事長 莊麗珠：

「稻米的品種就叫做台南11號，也就是正港的彰化埤頭的濁水米，才有這樣子的口感。」

稻米博物館總經理 劉德隆：「目前有外銷米到七個國家，大家都認為這沒什麼了不起，但是今天我們把大量的米，要外銷去日本，未來明年要出口的米，我們在積極的準備。」

通過591項嚴格的食品安全的檢查，安心、安全、美味、健康的保證，透過外銷日本成功的經驗，讓全世界都能夠吃到台灣的優質米。

新唐人亞太電視 陳映甄 台灣彰化報導