外食族算進食量 「手掌」當基準

【新唐人亞太台2012年10月12日訊】減重難，維持身型更難，台大註冊組主任洪泰雄，過去自創「35921」瘦身法，7個月瘦身17公斤，一年多來完全沒復胖，減肥減出心得，最近他又針對外食族設計一套「按、喝、擺、食、解」的口訣，建議用手掌、碗當作基準，估算進食量，再搭配按摩肚子、多喝溫水，就能夠輕鬆甩肉。

怕肥胖、怕慢性疾病纏身，減肥幾乎成了全民運動，就連台大註冊組主任洪泰雄，也是減肥一族，花了7個月減重17公斤。

台大註冊組主任 洪泰雄：

「我胖的時候，大家很清楚就是高血壓，呼吸中止症候群，還有所謂的打鼾。」

洪泰雄之前曾自創「35921」的減肥口訣，靠每天只吃三餐、每餐間隔5小時、最少喝水2000cc成功減重，但減肥最困難的，其實是後續怎麼維持？

他又有新招，再創「按、喝、擺、食、解」五招，早晚按摩肚子、起床空腹喝水500cc、早晨進行腰部運動，讓他瘦身之後一年多來，完全沒復胖，氣色也比84公斤時期，明顯有精神。

台大註冊組主任 洪泰雄：

「大家認為說，少吃不運動，我想是不可能的事。因為你的新陳代謝，會因為你年紀越來越大，新陳代謝會一直下降。」

像外食族最擔心份量拿捏不準，所以洪泰雄建議，可以像他一樣，吃魚之前把手掌放在旁邊比一比，三兩手、四兩手，還是五兩左右的大小，都可以約略計算。

台大註冊組主任 洪泰雄：

「因為我的手掌大概是五兩手掌，五兩手掌就是一兩75卡，五兩375卡，這條魚因為沒有完全布滿我的手，大概我判斷是4兩。4兩就是300卡。這調羹可以測量我們油脂的熱量，一調羹油脂是135卡。」

利用隨手可得的工具來測量，洪泰雄說，大家也可以輕鬆甩肉找回健康。

新唐人亞太電視 綜合報導