南投「藝」桐遊 彩繪風箏米苔目DIY

【新唐人亞太台2014年4月22日訊】全台桐花逐漸盛開，南投草屯上週日(20日)舉辦一場客家美食米苔目DIY和兒童風箏彩繪，在桐花美景相映下，活動擴及到了８個鄉鎮市，都別具特色。

台上賣力打鼓的小朋友，又唱又跳，模樣超可愛，今年桐花祭活動在南投遍地開花。

活動現場親友互動熱烈，小朋友運用想像，彩繪各樣式風箏，彩繪完成後，小朋友體驗放風箏的樂趣，看看這條長龍型風箏直通雲霄，很壯觀。

小朋友：「我這次來彩繪風箏，我畫的是貓頭鷹。」

小朋友：「我今天要畫彩虹在風箏上面。」

南投縣文化局長 游守中：「有8個鄉鎮一起來承辦，大概也創了我們全國各縣市辦理桐花季這樣一個場次的紀錄，讓大家除了能夠來體現客家文化、品嚐客家美食以外，還可以去感受到客家的故事性跟它的精神性。」

現場還有客家美食米苔目的製作，政府和民間社團都響應了客家桐花祭。

南投縣草屯鎮長 洪國浩：「在鄉下，尤其是我們客家的聚落，最常吃的米苔目，那以他們的整個以前的製作的過程來傳承，讓尤其我們一些好朋友來了解認識。」

草屯客家文化協會理事長 范光順：「我們客家美食米苔目的煮法，我們是用傳統的客家煮鹹的，還有兒童的風箏彩繪，你看現在的風箏已經在飄揚。」

每年4、5月間，都是美麗雪白的桐花盛開期，各種客家桐花活動嘉年華，也都會在這個期間出現，讓大小民眾相聚遊樂。

新唐人亞太電視 陳漢昌 孔祥薇 台灣南投報導