晁陽與家扶邀您一起餃動希望 愛地球做公益

福華飯店總裁廖東漢與晁陽農場董事長邱信富。

【新唐人亞太台 2016 年 05 月 10 日訊】全亞洲首座寓教於樂的太陽能農場-晁陽農產科技股份有限公司，積極發展太陽能發電系統，園區內共有22座太陽能溫室，董事長邱信富為農家子弟出生，對土地的熱愛讓他也致力於環保和有機農業，除了積極推展太陽能源同時為了回饋在地，特別與雲林家扶中心合作，共同推出了『愛餡專案』。讓受扶助的外籍配偶，或單親媽媽可以在晁陽參與『菇貓水餃』生產，因此認購菇貓水餃，不僅僅是讓她們能有工作的機會，晁陽還會將每筆認購菇貓水餃的消費金額10%捐助雲林家扶中心，設立獎學金，鼓勵弱勢家庭的孩子們，期待大家能一起「以愛為餡、餃動希望」。

特於5月10日在福華大飯店舉辦專案發表會，特邀雲林家扶中心主委陳燦勳，以及支持響應此活動的工商業界重要貴賓共襄盛舉。本此發表會除了有福華飯店大力支持外，現場也頒發感謝狀感謝已加入計畫的企業：叡朋科技股份有限公司、戴德森醫療財團法人嘉義基督教醫院、台塑關係企業麥寮管理部、旭硝子顯示玻璃股份有限公司、永輝?佳聯合會計師事務所、英屬蓋曼群島商永精控股股份有限公司等公司共襄盛舉。

現代忙碌的都會人常外食的習慣，所有食材都是精挑細選，其中珊瑚菇富含多醣體，是養生保健良品，除了能夠抗疲勞、提高免疫力，還有女性最愛延緩衰老的功能。黑木耳，在一般缺少運動的狀況下，能幫助我們預防便祕、降膽固醇、以及降低心血管疾病的風險。過貓，富含膳食纖維以及各種維生素，能幫助消化，原住民視為滋補的健康菜，日本人把它當成抗癌菜。菇貓水餃可以說是營養價值極高！嚴選在晁陽農場裡喝RO水長大的頂級珊瑚菇和黑木耳，加上太陽能溫室裡成長而特別鮮嫩的過貓，再搭上營養豐富的紅蘿蔔以及內質Q彈鮮美的胛心肉，拍胸脯保證絕對有機耕作，通過SGS農藥檢驗398項零檢出，是用最龜毛的態度作出的「菇貓水餃」！

在台灣街頭巷尾都能輕易地看到水餃的蹤跡，是我們日常飲食不可或缺的一項，除了最常見的高麗菜、韭菜水，還有咖哩、絲瓜、玉米、泡菜等各種口味的水餃，相信不少人都嘗試過，但是你有吃過「龜毛(台語)水餃」嗎？晁陽與家扶邀請您一起每月吃水餃天天做公益！