泰國極限廚師挑戰賽 大葉大學勇奪3金1銀1銅1佳作
大葉大學餐旅系學生王宣凱(左一)、邱姿雅(左二)、廖致誼(右一)參加泰國極限廚師挑戰賽奪金，葉忠興副院長(右二)(大葉大學提供)
【新唐人亞太台 2016 年 06 月 06 日訊】第五屆「2016年TUCC泰國極限廚師挑戰賽」，是獲世界廚師協會認證的比賽，由泰國國際貿易促進局、泰國廚師協會共同舉辦，自韓國、越南、印尼、台灣、馬來西亞、泰國（北、東、南部）、美國、蒙古、日本、柬埔寨、土耳其等 11 國家參賽、1048位廚師參賽。
大葉大學的邱姿雅家中經營小吃店對烹飪非常有興趣，榮獲西式牛肉主菜金牌、西式海鮮主菜佳作，王宣凱為了加強烹飪的穩定度，比賽前平均每天至少練習三次以上，獲西式牛肉主菜金牌、創意挪威鮭魚主菜銅牌，廖致誼出國比賽前兩週，為了抓緊時間練習，常常就睡在廚房則獲西式羊肉主菜金牌與西式鴨肉主菜銀牌。
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