年菜新選擇 過年吃到飽正夯

【新唐人亞太台 2017 年 01 月 17 日訊】每到過年，家家戶戶少不了滿桌的美食，象徵新的一年都能豐衣足食，除了傳統的圓桌圍爐，許多餐廳也推出年菜吃到飽，要給民眾不一樣的選擇。

滿滿一桌的圍爐美食，除了有北平烤鴨、紅棗蹄膀、還有整桌進補的煲湯，全都是吃到飽業者推出的年菜美食，更請來藝人邵庭抽出一位新竹的幸運民眾，獲得一年免費吃到飽的百萬吃飯金。

新竹中獎民眾 彭小姐：「要搬到台北來了。」

吃到飽餐廳整合長林廣哲說，年菜吃到飽非常受歡迎，不但適合小家庭，就連一個人來吃也沒問題，菜色的多元性更勝過傳統年菜。

典華集團整合長 林廣哲：「進入這個(吃到飽)市場發現，百匯是一個多元化，大家(過年)久久見一次面，可能忘記對方不吃，譬如說我不吃肉，我不吃起士。」

不過想要過年吃到飽的朋友，手腳要快了，目前各家飯店除夕幾乎訂滿，初一之後位置也剩不多。

典華集團整合長 林廣哲：「過年我們已經訂了九成八，已經滿了，我們甚至還開到我們樓上一個很大的廳房，也都訂滿了。那我們目前這五天已經創造超過1100萬的業績。」

台北福華大飯店公關 李聖依：「除夕的當天，就是全滿的，然後初一後面的話，都大概是八成。」

台北晶華酒店公關協理 蔡惠茹：「除夕跟初二的話，是全部都已經客滿了，那初一，初三，初四跟初五的話，大概是將近九成左右。」

過年期間不知道吃什麼，不如和家人或是三五好友，來個豐盛的年菜吃到飽，象徵新的一年，豐衣足食，富貴有餘。

新唐人亞太電視 林嘉韋 張晁帷 台北採訪報導