重振禽肉買氣 林全、蘇嘉全帶頭吃雞肉

【新唐人亞太台 2017 年 03 月 03 日訊】禽流感衝擊導致禽肉買氣下滑。農委會今天（3日）舉辦記者會推銷禽肉，邀請行政、立法院長，與各部會代表，一起吃雞肉，要讓消費者對家禽肉品安全有信心。

林全、蘇嘉全帶頭吃雞肉，替禽肉安全掛保證。農委會強調，目前市面上禽肉都經過把關，絕對安全，向消費者喊話，就是要恢復消費市場信心。林全也談到禁宰令奏效，有效防堵H5N6疫情，不過要到5月份才能樂觀。

行政院長 林全：「我們面對很多抉擇，我要非常感謝除了農委會同仁，以及衛福部同仁之外，另外就是要感謝當時很多學者，給我們非常好的建議，讓我們終於鼓起勇氣做了一件有風險，但是事後看起來，成本比較低但是有效的方法。」

禁宰政策，也造成相關產業損失，養雞協會表示，7天禁宰導致無法出貨，農民成本增加，而現在雞肉價格又下跌，希望政府延長補助期間。

養雞協會理事長 詹茂進：「還沒禁宰前是(一斤)45塊，現在是37、38塊，那這樣就差了7、8塊，一個禮拜大概要2百萬隻，就等於是損失了8、9千萬，8、9千萬的話，我們是希望政府延長補助，希望農民不要受到損失。」

農委會副主委 陳吉仲：「農民或者屠宰場或者運輸業，實際損失我們就會依照這樣的損失來補償，現在就是補償的公式計算要大家同意，我們希望可以在這個月以內，就把這些補償的所有事項完成。」

官員帶頭吃雞肉，要讓民眾放心。林全也笑說，前一天才看了導演李惠仁的文章，批評官員只會吃雞肉作秀。沒想到隔天就被安排要在鏡頭前吃雞肉，林全說因為農委會建議這樣才能消除民眾疑慮，所以他決定尊重專業。

新唐人亞太電視　陳輝模　劉姿吟　台灣台北報導