飯店業搭雙11話題 歡慶商場開幕
【新唐人亞太台 2017 年 11 月 11 日訊】雙11購物節登場,這股熱潮也席捲台灣飯店業,業者表示,雙11從光棍節演變成購物文化,開幕搭上雙11話題,推出各項優惠,預計單日業績,破百萬。
餐廳主廚 蔡振榮:「這個鴨經過12小時醃製,再去乾蒸。」
將宜蘭櫻桃鴨,剪成小塊後,倒入冒菜鍋烹煮,鴨肉的精華熬成湯底,加入時蔬油條等十種食材,餐廳進駐酒店,歡慶開幕,推出全新菜色。
位於大直,酒店附設的新商場,兩層樓建築共882坪,包括販售數百種起司以及火腿等高檔食材的店家,還有號稱名媛貴婦最愛的麵包店進駐,全部共13個櫃位,滿足顧客購物飲食等需求,目標鎖定飯店商務旅客以及附近高消費群住戶。
酒店公關經理 陳緯嘉:「1111本來是光棍節,寓意本來是說躲在家購物,但其實現在也是相當鼓勵民眾,就從家裡走到戶外多做購物。今天開幕日相當熱鬧,預計業績可以做到單日破百萬。」
響應雙11,台北意舍酒店推出一日限定活動,消費滿1111元,就可以參加愛情塔羅牌活動,而神旺酒店,則是主打單人,在吧檯區用餐送紅酒一杯,台北美福飯店推出限定的單身特調,以及小點心買一送一優惠。飯店業者選在11月11日,11點11分,歡慶開幕,搭上雙11話題,推優惠吸買氣。
新唐人亞太電視 陳輝模 張媛婷 台灣台北採訪報導
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