台灣美食展開幕 推餐券住宿券優惠
【新唐人亞太台 2018 年 08 月 10 日訊】年度美食盛會!2018台灣美食展,週五(10日)盛大開幕各家參展飯店、餐廳紛紛推出超殺優惠,不論餐券、住宿券、中秋禮盒,應有盡有,不但端出招牌料理吸睛,為了拚人氣還安排主廚現場來段廚藝秀。
2018台灣美食展,阿基師打頭陣,獨門醬汁薑母鴨湯包,試吃民眾排起長長人龍,飯店主打星級櫻桃鴨,整隻賣你999,片鴨包蘋果泥,蔥薑爆鴨肉,酸白菜鴨架湯,一鴨三吃,有高CP值的享受。
飯店主廚 阿基師:「那由於我們是連鎖集團,我們透過一個採購,統購的一個關係,我們可以買到最便宜的宜蘭櫻桃鴨,業績上看多少,你指的是四天是吧,最少要兩千萬。」
還有這家飯店,試吃更豪華,鮑魚燉飯加入兩大匙松露醬,用料不手軟。餐券主題走季節風,春夏秋冬精選主餐,龍蝦、牛排,氣派擺盤。
飯店公關協理 王淺秋:「目的還是以理念的推廣為最優先的考慮,就是好的食材跟好的理念,我們去年的目標就是550萬,今年的目標也是一樣能夠持平。」
飯店業者大車拚,超殺折扣吸客,像六福旅遊集團餐券打五折,福容飯店買10送2,住宿方面,晶華酒店豪華住宿券打三折,國賓飯店聯合住宿券買十送一,要讓消費者吃住全包,一次搞定。
民眾:「沒有說特別便宜,沒有,(所以吸引力)減少,所以到現在都還沒有訂。」
民眾:「我買福華的買五張,國賓的買五張,因為期限太短了,我們不敢買太多。」
消費者抱怨連連,雖然折扣不少,但許多飯店把使用期限縮短,從原本的1年改為只有半年,何況餐券、住宿券能使用的時段,常常訂不到位子。今年美食展雖然各家飯店、餐廳拚很大,但買氣能不能一樣旺,還有待觀察。
新唐人亞太電視 綜合報導
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