畢業於中興大學土壤系的葉杏珍,十多年前回到台南工作,卻因為工作的機緣而接觸了友善農業,後來她發現自己吃有噴藥的食物會產生過敏反應,所以乾脆轉行開餐廳。她以自身的專業與經驗來選擇食材,包括農場或養殖場的環境,土壤的狀況,養殖的飼料,或加工的方式,她都嚴格的為自己也為消費者把關。除了能讓自己和消費者吃到乾淨的食物外,更希望為友善大地盡一份心力。
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【臺南中西區】從土壤系到綠色餐廳 葉杏珍的堅持與用心 (下集) | 有機無毒 |美麗心台灣(181)下
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(上集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)上
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【屏東萬丹】美容美髮師黃淑女的從農之路(下集) | 有機無毒 | 美麗心台灣(182)下
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環境保護追蹤者 蕭禾秦 (上) | 美麗心台灣(183)上
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環境保護追蹤者 蕭禾秦 (中) | 美麗心台灣(183)中
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【高雄市三民區】父子聯手各展專長 分享健康與美味 (上集) | 有機無毒 |美麗心台灣(184)中
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【嘉義番路】信念與堅持,蝴蝶蘭王國的新曙光 | 產業 |美麗心台灣(185)上
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【屏東內埔】青農姜福慧返鄉 種植高經濟花材(上集) | 產業 |美麗心台灣(185)中
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![【新北市三峽區】林峻丞喚醒小草堅如鑽石的意志力 | 社會關懷 |美麗心台灣(186)上](http://www.ntdtv.com.tw/public/uploads/assets/2018/12/05/2018-12-05-5c073e0c75582-220x123-169.jpg)
【新北市三峽區】林峻丞喚醒小草堅如鑽石的意志力 | 社會關懷 |美麗心台灣(186)上
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【新北市三峽區】林峻丞喚醒小草堅如鑽石的意志力 | 社會關懷 |美麗心台灣(186)中
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【新北市三峽區】林峻丞喚醒小草堅如鑽石的意志力 | 社會關懷 |美麗心台灣(186)下