肉乾店做公益 持信譽及政府把關不怕豬瘟來

【新唐人亞太台 2019 年 01 月 10 日訊】彰化在地一家經營了60年的肉乾老店，在老店60歲這天，推出年節禮盒來義賣做公益，對於大陸非洲豬瘟疫情延燒，業者說，相信政府的層層把關，肉品來源絕對安全，希望民眾對國內豬肉製品有信心。

這邊將肉乾放入輸送帶，經過300度高溫的烘烤，一片片烤好的肉乾順勢落下，另一邊忙著包裝網購宅配的肉乾，大陸非洲豬瘟疫情，對這家老字號的肉乾店似乎沒影響，推出特別禮盒包裝，捐出義賣所得讓弱勢家庭能夠吃頓熱騰騰的團圓飯。

肉乾店第三代接班人 邱信翰 ：「今天的義賣活動，所有的營收，我們將會捐為基金會的，所需要的一個經費，對全數捐出。」

對於這位年輕的第三代接班人的善舉，彰化縣政府社會處長王蘭心也特別到場推廣在地豬肉乾，這家邁入一甲子的肉乾店，年銷肉乾產品約9.6公噸，每月平均銷售800公斤肉乾產品，萬一豬瘟襲台，豬肉製品價格勢必會有波動，但業者說，相信政府會有配套措施。

肉乾店第三代接班人 邱信翰：「我們的肉品來源絕對是OK，因為我們有中央，又有地方，兩層的把關，所以豬肉製品絕對不會有問題。」

彰化縣政府社會處長 王蘭心：「豬瘟的疫情，彰化縣政府是用最高規格的，在做防堵的工作，所以也請鄉親放心。」

業者用肉乾響應愛心活動做公益，讓彰化地區植物人家庭在年節前，圍爐溫暖過好年。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導