全聯攜手雲林縣府推物產 可望帶動在地成長20%
【新唐人亞太台 2019 年 10 月 29 日訊】全聯福利中心積極推廣台灣在地好物,2019年以「一地一好物」的概念,持續推薦台灣在地農產與名物。全聯與縣政府攜手合作於今日(10/29)舉辦「雲林物產展」記者會。在進入秋冬之際,特別將雲林優質食材入鍋,並由縣長張麗善、全聯營運長蔡篤昌一同推薦「對時」好物產,端出暖呼呼的「鮮魚牛奶鍋」、「元氣雞湯鍋」,品嚐鮮味,讓消費者在家也能簡單進補,方便料理。全聯雲林物產展於11/1~12/5在全台門市展開,搶搭鍋物、進補時節,共有26項主推物產,可望帶動雲林物產成長2成。
全聯X 雲林縣政府共推在地好物產
縣長張麗善表示,感謝全聯每年都向雲林產地採購具有安心產銷履歷的農產品,大家在全聯採買生鮮蔬果及肉品時不妨多注意一下,只要掃瞄包裝上的QRcode,就可以了解這些來自雲林的農產品,最安心、最天然美味的生產流程。特別推薦全聯獨家販售的「元氣桂丁雞湯煲」、另有用全台唯一通過高規格國際驗證GLOBAL G.A.P.的胡蘿蔔所製成,全果榨取的「活力東勢100%胡蘿蔔汁」,更多的商品都在雲林良品-全聯雲林物產展,讓大家用好康的價格選購雲林良品回家,我們每一個產品,都是從產地直送餐桌,新鮮上場,美味有保證。
全聯今年積極深耕台灣本土好物,全聯營運長蔡篤昌表示,雲林是台灣農業第一大縣,連續3年榮登台灣農業產值最高的縣市,全聯一年向雲林採購超過2萬3,000噸農產品,金額破22億,為近期物產展中各縣之首,預計今年可成長20%。現在更打造雲林良品的品牌,為優質商品加分,全聯也非常支持在地食材,希望透過雲林物產展的推出,讓更多人知道雲林優質的蔬果魚肉。加上天氣轉涼,台灣人愛吃鍋,非常適合選購來自雲林的鯛魚、桂丁土雞、火山烏骨雞、豬肉片,再搭配螺陽地瓜葉、VDS活力胡蘿蔔,營養均衡,且方便買簡單料理,在家就能好好享受暖心鍋物,預計整檔可創下7,800萬元的業績。
雲林好物產 雞肉、鮮魚風味鍋安心好滋味
11/1~12/5推出,網羅生鮮、乾貨嚴選26款商品。吃鍋物首重新鮮,全聯推出高品質、安心、安全的選擇。來自雲林斗六的桂丁土雞為全聯獨家商品,除了有桂丁土雞切塊之外,更開發多元品項,像是懶人料理必備元氣桂丁雞湯煲嚴選桂丁土雞加上精心細熬老母雞高湯,無添加調味料,湯頭清香鮮甜、雞肉緊實Q彈、多汁鮮嫩不乾柴,是火鍋湯底的首選。美味的雞肉鍋也需有蔬菜的搭配,今年新品螺陽地瓜葉源自濁水溪灌溉的雲林平原,富含營養,摘種品種枝葉甜嫩,口感極佳。以及非常百搭的產銷履歷高麗菜透過資訊的公開及可溯性,保證消費者所購買的農產品是安全、安心、可信賴。
崙背鮮乳作為牛奶鍋底,雲林崙背是台灣歷史悠久的酪農區,有著得天獨厚的溫暖氣候,100%純鮮乳、無調整、無添加。加上嚴選台灣優良養殖池,專業加工廠加工處理,且透過急速冷凍,保持鮮美的鯛魚腹片,以及最能代表東勢鄉農產的產銷履歷VDS活力胡蘿蔔」,同時通過國際歐盟驗證,不僅食用安全,皮薄脆嫩甜度高,生吃、熟食皆適宜,健康滿點的鮮魚牛奶鍋上桌。另外,全聯也提供便利好吃的選擇,好比產銷履歷去骨油雞腿
產銷履歷去骨醉雞腿則是選用本土的紅羽土雞,皮薄、肉有嚼勁。飯後水果不可少,推薦產自古坑的柳丁,果皮橙黃色,甜度高,香氣濃郁,還有椪柑擁有得天獨厚的地勢、氣候,以及農民優良的田間管理,以酸甜回甘、高品質為名。
雲林良品有亮點 外銷等級好物全聯購足
雲林亦有不少乾貨,像是三好米有機生態米,栽種於雲林縣二崙鄉的億東稻米產銷專業區,透過契約耕作,特別培訓專業農民,採無農藥無化肥的自然有機耕作方式,以天然方式達到香味、口感及品質,Q彈有嚼勁。活力東勢100%胡蘿蔔汁榮獲2019雲林良品伴手禮首獎,選用產銷履歷的胡蘿蔔外,更是運用外銷等級的農產品來製成,全果榨取,保留天然膳食纖維,不含防腐劑,保留原果甜度,不加糖份。此外,古坑鄉舊稱為「庵古坑」,被譽為台灣咖啡的原鄉,因正值北回歸線上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所產的台灣原生咖啡,甘甜香濃又不苦澀,推出庵古坑三合一、二合一即溶咖啡滿足消費者需求。
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