震撼外送業！英國超市快送生鮮15分鐘到家

【新唐人亞太台 2021 年 06 月 05 日訊】在全球受到疫情重創之時，不同行業也衍生出新的商業型態。在英國，居民日常所需的雜貨有95％來自大型超市，一間新創外送公司看見商機，推出以APP下訂生鮮商品，15分鐘內送達的服務，在激烈競爭的外送服務業中引起轟動。

當訂單一出來，店員們馬上拿起購物籃，快速地到貨架上揀貨，從罐頭、蔬果、肉類到冷凍食品，一項不落的按著訂單挑選，接著由包裝人員確認、打包後，交由外送員工進行配送。

現今，美食外送服務已成為流行，在疫情嚴峻的當下，生鮮雜貨商品外送也正漸漸成為趨勢。英國倫敦一間新創的超市快速配送公司，標榜在下訂單後的「15分鐘內」，將生鮮雜貨配送到家，免去攜帶商品的麻煩讓許多客戶躍躍欲試，這項便利服務宛如對倫敦的超市零售業投下震撼彈。

超市外送公司共同創辦人 亞歷克·丹特(Alec Dent)：「事實上我們看到了各個年齡層的顧客都在使用，年齡在20歲、30歲、40歲，甚至80歲。平均每個購物車包含50％的生鮮產品，很多人是來嘗鮮，這是我們開新商店的一個理由，但我們也看到Weezy成為客戶日常生活的一部分。」

公司創辦人丹特表示，自英國對中共肺炎解封以來，人們的生活變得更加繁雜，配送時間只要超過15分鐘，民眾就會嫌慢難以等待，因此他們的快捷服務受到青睞，讓忙碌的居家工作者能快速備料，訂單因而爆增。

然而超市快速配送公司為了能夠快速提供商品，必須大幅減少可提供的商品種類，幕後倉庫最多僅容納2,000種商品，而在一般超市的線上購物網站卻可瀏覽超過50,000種商品，有零售業分析師認為傳統超市並不會因此被取代。

超市快速配送服務預期將推動超市零售業轉型，和已具規模的美食外送服務公司合作，配送生鮮食品；超市網購平台的每週宅配服務也在考慮加快配送速度。

新唐人亞太電視 書荷 綜合報導