嘿呦嘿呦拔蘿蔔 美濃白玉蘿蔔季開跑

【新唐人亞太台 2021 年 11 月 30 日訊】高雄美濃除了客家文化，白玉蘿蔔季也成為當地秋冬主要活動之一，高雄市長陳其邁(28日)等人，在週末一同到美濃區採收今年第一批的白玉蘿蔔。一起去看看。

高雄美濃農民：「掰斷的話，它這邊是容易脫水喔，那我們就手握住那一點葉子，然後轉一下會很清脆的聲音，就變成這樣子。」

採回去的蘿蔔如何保鮮？現場農民親自示範！週日美濃第一批白玉蘿蔔收成，大人小孩冒著雨下田拔蘿蔔，各個都是裝袋高手。

高雄市長 陳其邁：「今天是我們小朋友最快樂一天，拔蘿蔔來親自體驗。」

民眾 梁先生：「這第一次來採蘿蔔，感覺這活動還滿有趣的，那今天是下雨天，雖然說環境不是很好，可是採完這個，這個體驗還是滿不錯的，收穫也滿滿。」

美濃的白玉蘿蔔是饕客最愛，市府輔導美濃農會推動智慧農業，用科技方式，精準控制生產面積約200公頃，並藉由秋冬時節辦理白玉蘿蔔季，整合觀光行銷，帶動地方。

福安國小校長 莊宗霖：「讓學校然後跟在地，還有我們的一個農會，這樣的體系進行產學這個合作，學習到從食物親自播種，然後孩子去體驗拔蘿蔔，甚至我們後端，進行這一個蘿蔔的醃製。」

民眾 林小姐：「在這樣子的雨天，更顯得蘿蔔新鮮、甜美，更感受到農民的辛苦。」

美濃好山、好水、好人情還有好東西，福安國小校長莊宗霖歡迎大家相約來美濃，腳步放慢體驗純粹的農村環境。

新唐人亞太電視 葉子棻 台灣高雄採訪報導