樂當「點心郵差」 銀髮族共創美好時光

【新唐人亞太台 2022 年 03 月 03 日訊】彰化有基金會在去年成立「員林好客廳」，邀請鄰近社區長輩們參加「銀髮手作烘焙課程」，分享烘焙後的餅乾，給附近國小小朋友當課後點心，長輩們都樂當點心郵差，還有一位扶輪社社長肯定基金會開銀髮族烘焙課，讓長輩有生活重心，於是認捐烘焙材料，希望讓更多長輩加入，藉此回饋社會。

一個口令一個動作，長輩們在志工的陪伴下一起手作餅乾，這裡一共有4位長者，加起來超過300歲，從頭到尾，製作過程都有人陪伴，知道說這些餅乾，完成後志工們會拿去給國小小朋友當課後點心，每一位長輩都做得很用心。

參加烘焙課程的長輩：「若去(學校)學生大家，阿嬤，我愛你，大家都很高興。」

參加烘焙課程的長輩：「我們這老人家，外觀差的自己吃，漂亮的拿給小朋友吃。」

弘道彰化服務處助老委員會主委 施進興：「這個陪伴跟照顧這些老人，可以減少我們各界的付出，這個醫療的浪費，那其實讓這些人來這個地方，做烘焙，然後我們這些助老委員這些，社工、志工，能幫他們陪伴他們，讓他們過一個晚年，一個很好的一個生活的物質的奉獻。」

這裡是由員林在地醫師，提供場地給基金會使用，一樓做為烘焙教室，民眾提供二手烘焙器具，彰化春風扶輪社社長鄭孟儒說，早年基金會成立時，自己的父親因為中風，也受到基金會的關懷陪伴，為了報答這份恩情，也捐贈10萬元作為長輩們的烘焙食材費用。

彰化春風扶輪社社長 鄭孟儒：「(基金會)派人來陪伴我的爸爸，在這一段情我一直覺得，在我的內心，很深的一個印象，所以在那時候我就，一直內心想說，再來我若行有餘力的話，我一定要來做這塊，來幫助社會上更需要的人。」

國際扶輪3462地區總監 謝漢金：「我們鄭社長他的理念，他就是一種這個知恩圖報，發現了社區的需求，那麼正是符合，我們扶輪社行善的一個方向。」

根據國發會的人口推估，台灣預計在2025年就會邁入老年人口20%的「超高齡社會」，基金會希望透過這個大家共同的客廳，營造家的氛圍，讓更多長輩加入，讓他們的晚年活得更精采。

新唐人亞太電視 葉錫鴻 台灣彰化採訪報導