含糖飲天天喝恐影響記憶力 三總到龍門國小提倡均衡飲食

2022年3月18日，三總澎湖分院衛教列車到龍門國小提倡「均衡飲食」觀念。（圖／三總澎湖分院提供）

【新唐人亞太台 2022 年 03 月 18 日訊】現代學童肥胖比例偏高，研究顯示，天天喝含糖飲料，還可能出現記憶力衰退，影響學習，三總澎湖分院營養師林秀玲，今天上午到龍門國小傳授「均衡飲食」觀念，期待學童透過三餐飲食攝取營養，達到健康體位並維持良好學習。

3月18日上午8點，林秀玲營養師以「均衡飲食促進健康體位」作為衛教主題，為龍門國小超過70位師生說明，如何利用三餐飲食攝取營養，林營養師還準備多份獎品，採有獎徵答方式，吸引小朋友聆聽、爭相作答。

林秀玲表示，根據國健署102-105國民營養健康狀況變遷調查成果報告，國小學童健康有28.4％過重或肥胖，35.8％愛喝甜飲（每天至少一杯甜飲料），近15％血脂異常（有高膽固醇），僅5.3％達到蔬果5份標準。

林秀玲指出，上列數據顯示，小朋友偏愛珍珠奶茶或漢堡、炸雞等甜食及油炸食物，雖然口感極佳，但都是屬於高熱量，高糖、高脂肪（飽和脂肪與反式脂肪）食材，容昜造成身體負擔，日積月累下來就可能產生代謝不佳，進而引發疾病或肥胖等現象。

據美國醫學研究結果，學童每天喝含糖飲料，一個月後可能出現記憶及學習力變差。林秀玲提醒小朋友，應該瞭解過度甜食所衍生的後遺症，「身體就如同一個大拚圖，每類食物都有不同營養素，少一類都不行。」

林秀玲建議小朋友改變自己的飲食習慣，多食用全榖雜糧、豆類或魚、蔬菜類及水果，每日至少食用3蔬2果，千萬不能偏食、缺少蔬菜。

林秀玲還說，夏天即將到來，每天至少喝1500至2000毫升的白開水，才能促進消化保護皮膚健康，預防便祕調節體溫，每天喝足白開水，「跟含糖飲料say bye bye，同時養成適度的運動習慣，才能長得像大樹一樣高」。

(新唐人亞太電視 呂建樹 整理報導／責任編輯：姚瀚宇)