要食物還是藥?美國物價飆漲 民眾叫苦連天

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    【新唐人亞太台 2022 年 10 月 08 日訊】美國的物價來到43年來的最大增幅,基本民生食品貴了好幾成,讓不少美國家庭,面臨吃不飽的窘境,不得不到各地的食物銀行尋求幫助,據食物銀行(Nourishing Hope)統計,今年到目前為止,已增加40%的訪客。

    食物銀行(Nourishing Hope)內外不少民眾正在等待,根據美國勞工統計局(Bureau of Labor Statistics)9月13日公布的數據顯示,在過去一年中,食品價格飆升了11.4%,是近43年來最大的年度增幅,民眾被迫在支付房租、購買食物或服用處方藥物之間做出決定。

    農夫 克拉夫 (Shannon Krapf)?「通貨膨脹已經達到頂峰,你必須在藥物和食物之間做出抉擇。」

    在常見的民生食品中,雞蛋價格飆升了39.8%、麵粉則貴了23.3%、牛奶上漲了17%、麵包價格上漲了16.2%。即便政府每月發放給貧困家庭230美元的食物券,也因物價上漲相對縮水,換到的食物越來越少,根據統計,至7月為止,有孩子的家庭食物不足率增加16%以上。

    而高昂的物價也使得食物銀行必須以更高的價格購買食品,供應日益增長的救濟人數。

    食物銀行執行長 奧康奈爾(Kellie O'Connell)?「我們看到超過6,000人第一次來這找我們,這真的是一件非常艱難的事情。」

    即便美聯儲一直在大幅提高利率,以期抑制通貨膨脹。但中央銀行卻表示,在很大程度上,食品價格並不受其控制,而是受到全球事件影響,如俄烏戰爭、全球氣候變遷等因素影響。

    高升的物價,也讓民眾開始改變購物習慣,減少昂貴的牛排需求減少,轉向較便宜的雞肉,特別是低收入家庭,都正在放棄對果汁、零食和糖果等食品的採購。新唐人亞太電視 Sherry 綜合報導

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