攻情人節商機 農糧署推「最愛釋你」釋迦加工品

【新唐人亞太台 2023 年 02 月 10 日訊】台東鳳梨釋迦正值產季，剛好接近2月14日情人節，農糧署搶攻甜蜜商機，搭配釋迦諧音，打出「最愛是你」。介紹一系列加工製品，也積極搶攻日韓市場，除了進軍韓國通路，更和日本合作，首度研發出冰淇淋，3月將登上東京食品展。

滿滿一桌，有果乾、氣泡飲和冰棒，通通都是由台東特產鳳梨釋迦製作而成，除了和巧克力一樣甜，還帶有獨特微酸滋味，農糧署要搭上情人節，甜蜜上市，標榜「最愛釋你」！

韓國網紅 有璟：「這口感好Q彈，還是有鳳梨釋迦本身的甜味。」

跨國連線，好滋味連韓國網紅都讚不絕口，目前冷凍全果、冰棒和切塊，1月底已經通過韓國海關檢查，在當地通路和電商上架，台灣和日本則展開跨國合作，研發創新口味的鳳梨釋迦牛奶冰淇淋。

農糧署長 胡忠一：「第一次以前沒有嘗試過，目前是希望能夠做到5千顆~1萬顆左右，凍果目前也是供不應求。」

日本議員 澀谷正文：「在富良野，不只企業還有民間，對於台灣都一起支援。」

台灣農產品，結合北海道富良野乳品，展現台日友好，3月就要在東京食品展正式亮相，預計接下來會往東京、大阪等一線城市鋪貨。

農糧署長 胡忠一：「氣泡飲我們預定，今年要達到有到800萬的營業額，那另外其它的像，果乾或是凍果所做的成的冰淇淋，冰棒或是切塊，大概是有3500萬的業績。」

鳳梨釋迦加工量目標是3千公噸，現在已經達到961公噸，現在正值產季，2月情人節不只可以吃巧克力，釋迦也提升價值、拉長生命週期，搶攻日韓市場。

新唐人亞太電視 綜合報導