金門閩南古厝四合院飄異國風 外籍教師一人一菜慶感恩節

【新唐人亞太台 2023 年 11 月 28 日訊】感恩節是北美重要的傳統節日，但對遠赴金門教書的外籍教師來說，卻多了份思鄉之情。金門古厝民宿經營者陳立人，邀請這群年輕人到自己經營的「陳清泉古厝」舉辦potluck party（一人一菜派對）。外籍教師Trinity表示，「這是有史以​​來最好的感恩節，這麼多美味的食物和很棒的陪伴。」

上週五（11/24）傍晚，一群外籍教師受邀到金門舊金城，一間擁有一百多年歷史的四合院，舉辦感恩節聚餐。席中，大家輪流上陣演奏鋼琴、彈吉他及唱歌，在歡聲笑語中，共度了一個美好、令人難忘的感恩節夜晚。外籍教師Monique對陳立人表示誠摯的感謝，她說：「非常感謝您邀請我們，這真好玩。」

活動發起人陳立人表示，「自己三十幾年前，剛到美國留學的時候，也有一個寄宿家庭，他們那麼親切、熱忱的接待素昧平生的外國留學生，令人感動。」雖然，到現在仍無法聯繫上他們，但慢慢學會，或許報答他們最好的方式，就是把這一份關心和愛傳遞到新一代的學生身上。

於是，陳立人發出了感恩節聚餐活動邀請，外籍教師紛紛響應。Monique說，「您的想法非常友善，非常感謝！週五我有空做感恩節晚餐。」Maggie A.則說，「我也願意！我感到很幸運，我們遇見了你！謝謝你讓我們在金門感到如此受歡迎。」

陳立人強調，這正如西諺所云：「重點不是報答善意，而是將善意傳遞下去。」（The point is not to pay back kindness but to pass it on. ~ Julia Alvarez）

陳立人說，自己是拋磚引玉，希望更多金門鄉親能對這些千里迢迢來到金門的美國年輕人，提供更多的關懷和照顧，並表達我們的感謝之意，讓他們有賓至如歸的感覺。

（新唐人亞太電視 胡淨妮 整理報導 / 責任編輯：姚瀚宇）