台糖瘦肉精疑雲 食安辦定調「單一檢體事件」

【新唐人亞太台 2024 年 03 月 08 日訊】今年1月，台中市驗出一盒豬肉含有瘦肉精「西布特羅」，引發食安疑慮。行政院食安辦公室今天（8日）公布調查結果，認為在飼養、屠宰和販售階段，都沒發現被汙染的風險，但無法完全排除、也無法證實是否在檢驗階段受到污染。

行政院食品安全辦公室主任 許輔：「該單一檢體在開封檢體袋前，已經經過三次反覆的冷凍跟解凍，顯示檢體的保存與操作有缺失，另一方面，該單一檢體在打開檢袋前，在台糖包裝及採檢袋間，已經產生血水，顯示檢體袋內的台糖原包裝，與檢體袋開封時已有破損，非屬完整受檢狀態，檢視前處理操作過程錄像未發現異常，且標準品的保存及取用，檢體樣品拆封均質，淨化檢驗均在不同房間，亦未發現異常。」

食安辦公室將這一次台糖豬肉驗出西布特羅，定調為「單一檢體事件」，並強調這對精進台灣食安管理有正面作用。至於這次鬧出中央、地方不同調的情況，食藥署長吳秀梅表示，未來會與各地衛生局討論，建立一個公布的SOP。

新唐人亞太電視 陳輝模 詹詠茹 台灣台北報導