大埔客家展登場 體驗東勢客語及在地文化

【新唐人亞太台 2024 年 09 月 05 日訊】台中市有50萬客家人口，集中在東勢、石岡、新社等山城地區，這裡的客語，自成特色叫大埔腔，台中市客委會在東勢客家文化園區，舉辦大埔客家語文生活展，要讓民眾了解不同於南客與北客之外，大埔腔客語及在地文化。

遊客來到這裡，用手機掃一下QR碼，就可以聽到道地的大埔腔客語。

台中市客委會在東勢客家文化園區，舉辦大埔客家語文生活展，要讓民眾了解不同於南客與北客之外，分布在台中市山城地區的大埔腔客語，以及在地文化。

台灣客家教師協會秘書長 黃玉晴：「台中的客家我們又稱大埔客家，那之所以特殊呢，是因為一般大家所熟知的都是例如桃竹苗的北客，南部六堆高屏地區的南客，平常在講的四縣腔（客語）就是說我們一般說的四縣腔，那大埔呢之所以有一個獨特的叫大埔腔的客語。」

台中市客委會主委 江俊龍：「這裡的客家人口相當聚集，而且這裡的語言跟文化也自成特色，一般我們俗稱把它叫作大埔腔的客語。」

現場展出包括原鄉廣東大埔的內涵，與移民台灣後的變化、客家飲食、客家武術對台灣的影響等等，例如常見的潤餅、米苔目，就是策展人口中的大埔小吃。

台灣客家教師協會秘書長 黃玉晴：「例如在小吃類，可能大家所熟知的像我們說的潤餅春捲好常看到，事實上它從大埔的小吃，等於說遍布到台灣現在很多人都知道的，比如說像米苔目，這個就是大埔小吃，原來發揚在台灣每個角落。」

包括早期山城客家鄉親使用的器物，同時附有大埔客語QR碼供民眾體驗。展期到2024年底，歡迎民眾到東勢走走，體驗大埔客家文化和美食。

台中市客委會主委 江俊龍：「歡迎大家一起來東勢玩，來看我們大埔的客家文化（大埔客語）。」

新唐人亞太電視 邱添喜 台灣台中採訪報導