關鍵字:廚技大賽
-
做菜不只技藝 學識涵養應兼得
2010-07-03 22:07:53由新唐人電視臺所舉辦的「全世界中國菜廚技大賽」,弘揚正統中華烹飪技藝,與傳承中國深厚的飲食文化,讓霧峰林家花園第五代傳人,也是明臺高中的副校長林承峯深表認同,表示餐飲業不只要創新,傳承中國傳統飲食文化更為重要。
-
喜逢廚技大賽 老廚師薦子參賽
2010-07-03 01:01:19一位在高雄鳳山市老牌川菜館的老廚師,在看到全世界中國菜廚技大賽路燈旗廣告後,鼓勵學藝11年兒子報名參賽,年輕廚師謝仁豪說,希望能讓世界看見中華烹飪藝術文化。
-
廚技大賽亞太初賽 打造全新舞臺
2010-06-24 21:07:37第三屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太初賽,即將在七月24、25號熱鬧登場。這次大賽舞臺改為馬蹄型,讓民眾更貼近選手,觀看他們精湛的手藝。場外還有多家美食及伴手禮攤位,要讓觀賽民眾看得到也吃得到,請看來自台灣高雄的報導。
-
港金牌廚師讚廚技大賽促進交流
2010-06-16 14:48:22新唐人電視臺第三屆“全世界中國菜廚技大賽”亞太賽區初賽即將在7月底舉行,香港著名潮州菜廚師宋炎坤讚賞大賽促進廚技交流,並預祝大賽圓滿成功。他認為選手參賽不要看重勝負,要以平常心做好菜式。
-
品嚐中國傳統菜 中西賓客齊聲讚
2009-09-22 14:32:00在新唐人全世界中國菜廚技大賽的初賽和決賽現場,特別為喜歡中國菜的人士提供了品嚐參賽選手佳作的機會,吸引了不少中西方的賓客前來,他們對講究色、香、味、形的地道中國傳統菜暫不絕口。請看報導。
隨處可看新唐人