關鍵字:膨風茶
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膨風大賽秀文化!新竹北埔茶鄉輕旅行
2019-08-15 19:51:19東方美人茶又稱膨風茶,是新竹北埔最有名茶種。北埔鄉公所舉辦一場熱鬧的膨風吹牛大賽,說學逗唱讓台下笑聲連連。
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膨風大賽秀文化 一日輕旅行品濃濃茶鄉味
2019-08-13 21:28:38歡迎收看今天的好樣Formosa。東方美人茶又稱膨風茶,是新竹北埔最有名茶種。北埔鄉公所舉辦一場熱鬧的膨風吹牛大賽,說學逗唱讓台下笑聲連連。
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東方美人茶評鑑 贏家盼政府帶頭行銷全世界
2019-07-29 21:45:20歡迎回來。台灣特有茶葉東方美人茶,29日舉行評鑑比賽頒獎典禮,這次的最大贏家是龜山區第三代茶農林雨暘,囊括當天頒發的所有獎項。桃園市副市長表示,未來計劃與全球咖啡連鎖業者配合,將台灣的茶葉推向全世界。
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好客上好茶 品味東方美人茶陶情養性
2019-05-27 21:30:54為了活絡新瓦屋客家文化保存園區,新竹縣文化局25日舉辦「好客上好茶」以及「百人揉茶香包DIY」活動,現場司茶指導老師為民眾獻上各國風味茶,讓民眾可以一邊品茶、一邊享用異國點心。
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【新竹北埔】跟著釀醋達人來吃醋|北埔必吃胡椒鴨|揭開東方美人茶的神秘面紗|1000步的繽紛台灣(267)
2018-09-19 22:00:30富有客家文化特色的山城北埔孕育了許多美好的客家味。 大蒜醋、辣椒醋、山苦瓜醋,釀醋達人讓我們從品醋開始顛覆味覺!還能跟著老闆學釀醋,好醋咪。 到客家庄當然要品嘗客家經典料理,北埔必吃的胡椒鴨,還有老闆私房菜-胡椒豬肚,好料通通上桌! 膨風茶、東方美人、白毫烏龍都是它的名字,跟著百年茶行第五代接班人,到茶園採茶、學習製茶、品茶! 踏進北埔小鎮,發現許許多多的在地好味道!
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【新竹北埔】跟著釀醋達人來吃醋|北埔必吃胡椒鴨|揭開東方美人茶的神秘面紗|1000步的繽紛台灣(267)預告
2018-09-12 19:19:27釀醋達人跟小農合作的創意醋、北埔品嘗客家菜必點的胡椒鴨、傳承百年第五代的椪風茶,來北埔尋找客家味吧!
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【中式料理】客家椪風茶風味宮保雞丁菜包粿/東方美人蜜汁魚搭馬鈴薯玉米球│廚娘香Q秀 (455)
2018-07-06 18:00:30多次代表台灣參與國際烹飪賽事,並拿下國內外十多座獎項的大專優秀青年陳孟遠,以經過茶小綠葉蟬叮咬過後,才能製成風味優良的東方美人茶,又名膨風茶或椪風茶。再加上由雞丁、乾辣椒、花生米等創意做出的客家椪風茶風味宮保雞丁菜包粿,Q彈粿搭配香脆的豐盛配料,讓人一口接一口。另外陳孟遠還利 用肉質厚實的雕魚肉加上椪風茶以及濃郁的馬鈴薯泥飽藏著脆甜玉米,雕魚肉質鮮美,馬鈴薯玉米球酥脆,好吃極了!
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客家椪風茶風味宮保雞丁菜包粿/東方美人蜜汁魚搭馬鈴薯玉米球~香Q可口 |廚娘香Q秀(455)預告
2018-06-25 19:38:032017年大專優秀青年陳孟遠,運用茶香獨特、茶水金黃的「東方美人茶」又名膨風茶或椪風茶,分享客家椪風茶風味宮保雞丁菜包粿/東方美人蜜汁魚搭馬鈴薯玉米球,芳香四溢,料多實在,醇甘滑潤,令人回味無窮!
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冬季東方美人茶比賽特等獎 價格上看40萬
2017-12-09 22:16:20新竹縣冬季東方美人茶比賽結果,今天出爐,今年因為天氣因素,關西、峨眉、北埔等主要產區產量大為減少,而今年比賽也採用裸茶方式徵收,再抽取茶樣進行評鑑,完全杜絕人為抽樣或混充茶。
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