關鍵字:沙拉
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超商沙拉驗出李斯特菌!高危族群要小心 注意感染症狀
2023-05-12 20:04:26嘉義縣衛生局近日通報2家全家超商「桂花油醋雞肉沙拉」檢驗出李斯特菌,消基會呼籲,衛生機關優先查源頭製造廠商以及下游鋪貨店家。另應全面對超商(市)、飯店、餐廳的生食區,以及提供生食食材等速食餐廳,儘速成立檢驗專案、執行稽查,以確保消費者健康與食用安全。
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這8個日常生活你以為的「健康習慣」 可能要三思而行
2022-09-13 21:42:41健康專家總是告誡大家,要養成健康的好習慣,但有時這些所謂好的健康習慣,卻適得其反。來看看以下8個你以為的健康好習慣,其實可能並不健康。
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宇宙級美味烤餅乾!NASA送烤箱上太空
2019-11-09 14:27:24在太空烘焙餅乾,不再是天方夜譚。NASA天鵝號貨運船,不久前把一個特殊的烤箱送上了太空,希望探索如何讓「太空旅行」更加舒適。
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減肥明天再說?聖誕大餐跑76圈操場才能消耗
2018-12-24 18:27:48聖誕節即將來臨!各大餐廳與飯店相繼推出耶誕大餐,吸引不少情侶、朋友預約餐聚,不過,國民健康署分析,吃上1頓耶誕大餐,總熱量可能上看2000大卡,等同於只吃1餐就抵得上整天所需熱量,想消耗多餘的熱量,必須跑上76圈操場。
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【台南蔬食】從早吃到晚、從中式吃到西式,來看台南蔬食的千變萬化!|1000步的繽紛台灣(280)
2018-12-19 22:00:00來台南吃素也很享受!熱騰騰的港式點心、濃醇的豆漿,素食早餐超澎派!繽紛的蔬菜沙拉、簡單調味不失美味的義大利麵,有溫度的蔬食在這裡!
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【台南蔬食】從早吃到晚、從中式吃到西式,來看台南蔬食的千變萬化!|1000步的繽紛台灣(280)預告
2018-12-12 22:00:00四季餅、蘿蔔糕、珍珠丸子,超多樣的港式素食跟糕點讓你活力一整天!現烤蔬菜沙拉、彈牙義大利麵,好吃到忘記沒有肉啦!
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【輕食養生】白酒蘑菇雞腿/奇異果蝦仁沙拉│廚娘香Q秀(488)
2018-11-01 18:00:30為了讓大家能在家裡享用美味的手作料理,2017 日本國際料理大賽前菜展示金牌黃慶軒老師,分享了白酒蘑菇雞腿/奇異果蝦仁沙拉。用白酒入菜可以讓菜餚增加果香氣,白酒蘑菇雞腿作法簡單通俗,結合雞肉與的鮮甜,是每個法國家庭中都會出現的傳統料理。奇異果蝦仁沙拉裡有彈牙的鮮蝦、爽脆的洋蔥及酸甜多汁的奇異果,是多層次的豐富滋味!
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白酒蘑菇雞腿/奇異果蝦仁沙拉~老少皆宜的美味料理 │廚娘香Q秀(488)預告
2018-10-18 19:16:51白酒蘑菇雞腿是法國家庭料理會出的一道菜,台灣國際美食展百大廚師黃慶軒的教法老少皆宜,白酒蘑菇雞腿超香超美味!另外一道美味料理奇異果蝦仁沙拉,利用奇異果酸中帶甜的口感,及蝦仁、草莓、檸檬的特點,做成的奇異果蝦仁沙拉,引人味蕾開懷!
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【創意料理】香蒜照燒醬炸雞/芥末味噌蔬果沙拉│廚娘香Q秀(457)
2018-07-13 22:00:40甘醇濃郁的照燒醬汁,搭配肉品超級美味,金牌廚藝烹飪大師黃經典老師分享香蒜照燒醬炸雞,讓您在家輕鬆醬料變佳餚,品嚐道地日式風味!他表示醬油米酒是1:1,另因味醂不宜烹煮太久,所以照燒醬是加傳統麥芽糖,增加黏稠性及香氣,而且照燒醬冷凍得宜,因還是液體,可以保存三至五年。芥末味噌蔬果沙拉,不用複雜的調味就很可口!柴魚高湯是像泡茶一樣用泡的,10公克柴魚用200CC煮開的水沖泡,通常泡一二分鐘味道就出來了。濃郁味道讓人食指大動!
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香蒜照燒醬炸雞/芥末味噌蔬果沙拉~醬料變佳餚 健康又美味 │廚娘香Q秀(457)預告
2018-07-03 17:25:41甜甜鹹鹹的照燒醬,是許多人喜愛的日式醬汁,日式&西餐專家台灣名廚黃經典老師,配上酥炸雞肉,香蒜照燒醬炸雞好吃到不行!再來的芥末味噌蔬果沙拉,有涼拌小菜首選秋葵,記得燙秋葵時,它的蒂頭不能切掉!
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豆奶攤食物中毒遭停業 碩士生暴斃前曾用餐
2018-04-27 21:30:01嘉義縣衛生局接獲通報,民雄知名豆奶攤發生食物中毒,有5位民眾用餐後出現腹瀉,腹痛等症狀,目前豆奶攤已被勒令停業。 巧合的是,有位中正大學林姓碩士生,4月24日在宿舍內暴斃,而他也曾到這間豆奶店用餐,現在查出造成食物中毒的是沙門氏菌,但和碩士生的死是否有關聯,檢方進行解剖,釐清死因。
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【異國美食】蕎麥雞肉飯佐酸奶醬/夏日沙拉│廚娘香Q秀(427)
2018-03-30 18:00:40俄羅斯飲食較多使用魚肉、家禽、魚子醬、蘑菇、漿果等食材。尤其酸奶更是俄羅斯料理最重要的靈魂,來自俄羅斯西伯利亞的來賓Anna,運用酸奶分享了蕎麥雞肉飯佐酸奶醬/夏日沙拉,的確是好吃的俄羅斯料理!
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蕎麥雞肉飯佐酸奶醬/夏日沙拉~出色的俄羅斯美食!│廚娘香Q秀(427)預告
2018-03-22 18:47:37俄羅斯飲食較多使用魚肉、家禽、魚子醬、蘑菇、漿果等食材。尤其酸奶更是俄羅斯料理最重要的靈魂,來自俄羅斯西伯利亞的來賓Anna,運用酸奶分享了蕎麥雞肉飯佐酸奶醬/夏日沙拉,的確是好吃的俄羅斯料理!
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【異國美食】香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉│廚娘香Q秀 (初三特別節目)
2018-02-18 18:00:40為何餐廳裡的每道料理都是如此美味?偶像劇及鍋具公司廚藝顧問林玉罡,擅長西式料理的細緻與融合,他運用西式料理溫鍋冷油的手法及用檸檬汁20ml、橄欖油 60ml、鹽、糖、胡椒粉調味的檸檬油醋以及雞肉於前一晚先醃鹽水,另因要淋上香料油,所以雞取出要擦拭乾淨等等,為大家帶來的香料烤全雞佐堅果蔓越莓醬/橡木伊比利火腿溫泉蛋沙拉,讓大家充滿喜悅。
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【中式料理】冠軍炒飯/油伯醬醋沙拉│廚娘香Q秀(389)
2017-11-10 18:00:28炒飯是家喻戶曉的平常料理,料理新手往往也會從這道料理開始入門,但能獲得比賽冠軍的炒飯真的不多。受邀參與雙十國宴貴賓與廚師的李家成,利用台梗九號冠軍米加上由南到北的農產品,多變的炒飯口味,令人難忘。另外超美味的,還有不可錯過的油伯醬醋沙拉!
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冠軍炒飯/油伯醬醋沙拉~易學 易懂 易買 易吃 │廚娘香Q秀(389)預告
2017-10-31 18:27:09炒飯是家喻戶曉的平常料理,料理新手往往也會從這道料理開始入門,但能獲得比賽冠軍的炒飯真的不多。受邀參與雙十國宴貴賓與廚師的李家成,利用台梗九號冠軍米加上由南到北的農產品,多變的炒飯口味,令人難忘。另外超美味的,還有不可錯過的油伯醬醋沙拉!
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番茄豆腐瑪格麗特沙拉~健康沙拉 | 廚娘香Q秀(精選版)
2017-05-25 12:39:12食材:牛番茄2顆、豆腐1盒、九層塔少許、橄欖油少許、義式香料少許、巴沙米可醋醬少許 示範老師:藍帶主廚丁偉鴻 感謝場地提供:C house丁廚房私廚料理
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小芽菜 大營養|廚娘香Q秀(267)預告
2015-09-14 11:10:41綽號花田的蔡昇諺,在營養系學習過程中,一直在尋找能藉著課本中學到的理論,用一個實際、簡單的方式來實踐。
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納豆手捲+龐德經典沙拉~爽口美味又飽足|廚娘香Q秀(266)預告
2015-09-07 09:48:58由袁毓瑩資深營養師,不斷修正的納豆手捲,平均一個熱量約100大卡,絕對喚醒您全身細胞代謝能量,尤其他們團隊所創造出的完美沙拉組合--龐德經典沙拉。
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增強記憶力的小秘方
2015-06-24 14:27:51有人念書過目不忘,有人就是怎麼念都記不住,記憶力是天生的嗎?記憶力可以靠後天努力就能增強的嗎?那決定記憶力的關鍵又是什麼呢?
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創意遇上美味 餐桌化身小花園
2013-09-05 20:33:44有日式料理業者,發揮創意,將餐桌搖身一變為小花園,把餐前沙拉模擬成土壤,鮭魚捲成玫瑰花,不只擺盤有設計感,也兼顧美味,業者說這樣做,業績提高75%,讓吃日本料理,不只大飽口福,也成為一場視覺饗宴。
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Janet上演沙拉秀 分享養生秘訣
2012-05-05 21:54:21現代人由於工作的繁忙,時常忘記飲食均衡的重要,有專家就鎖定上班族,推出不到500卡的輕食料理,藝人Janet特別應邀出席,現場露兩手簡單的沙拉料理,而且還分享自己的養生秘訣 。
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