為了活化在地農村產業及增加旅遊的深度,屏東佳冬鄉農會特別辦理西瓜綿和蓮霧的料理競賽,帶您去看多道的吸睛創作。
電視機的觀眾朋友們,有聽過西瓜綿嗎?在台南學甲的瓜農,用沒長大的小玉西瓜,去皮醃漬成醃瓜,要吃的時候,就切片和魚肉類一起料理,吃起來的滋味如何呢?帶你一同來品嚐。
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