關鍵字:陳俊銘
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高屏第16屆傑出經理獎 18人獲得頒獎表揚
2022-03-18 22:21:08歡迎回來,第16屆高屏地區傑出經理獎,及第14屆高屏地區特殊貢獻獎,17日舉辦頒獎典禮,其中特殊貢獻獎,頒給陳啟川先生文教基金會董事長陳田圃,另外還表揚17位傑出經理,有近千位貴賓在場一起見證榮耀。
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發表「聽樹」專書 屏縣盼友善植物與自然共存
2022-03-18 07:51:50歡迎收看今天的好樣Formosa。有聽過樹的心跳聲嗎?近年全台陸續傳出老樹無預警倒地,到底要怎麼提早接收到樹的求救訊號?屏東縣政府,週四舉辦「聽樹」專書發表會,縣長潘孟安表示,近年在學校及公共場域進行樹木體檢,希望能加速屏東邁向友善植物城市的步伐。
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關節腫痛難忍 中年婦女是類風溼性關節炎高危險群
2020-04-16 16:27:21年僅50歲的陳媽媽(化名)手部腫痛了好幾個月,看了國術館、吃了醫師開的止痛藥都沒有用,最後女兒帶她到免疫風溼科看診,才知道自己罹患了類風溼性關節炎;雖然接受了治療但效果不佳,後來透過醫師申請生物製劑,病情才逐漸好轉,目前也順利重回職場工作。
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【海鮮料理】萬壽菊花春捲/避風塘活鮑魚│廚娘香Q秀(527)
2019-05-03 18:00:00一位出色的廚師,就是可以將平凡變得精采!兩岸十大餐飲名廚陳俊銘三兩下手勢,就將平凡的春捲蛻變成幾分相似的菊花,萬壽菊花春捲內餡蝦肉飽滿溢齒留香。陳俊銘主廚提醒蝦的分辨,泡過藥水的蝦尾會較膨大,蝦身顏色也比較油光。另外白表粒就是豬油,要刴細一些,油炸時才不會爆。一斤蝦仁配一兩豬油即可。避風塘活鮑魚的外觀也讓人很驚奇,尤其鮑魚肉質Q彈飽滿,吃起來口感紮實,好吃的避風塘活鮑魚,脆皮粉的比率很重要,當然還有舖滿滿的香香炸蒜酥。
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萬壽菊花春捲/避風塘活鮑魚~新鮮看得見 美味吃不膩│廚娘香Q秀(527)預告
2019-04-24 18:00:00猶如一位魔術師,餐飲顧問陳俊銘主廚將春捲皮做成花瓣狀,宛如美麗花朵美食的萬壽菊花春捲,不只好看又好吃!避風塘活鮑魚烹調入味,一口咬下,簡直令人銷魂!
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【中式料理】大官焗釀蟹蓋/豆酥芙蓉蟲草蒸星斑卷~五星級高檔菜│廚娘香Q秀(490)
2018-11-08 18:00:30兩岸十大餐飲名廚陳俊銘要分享大官焗釀蟹蓋/豆酥芙蓉蟲草蒸星斑卷。讓全球觀眾朋友體驗一下做大官的味覺旅程!刀工了得的陳俊銘運用價錢稍昂貴的螃蟹,大官焗釀蟹蓋蟹味鮮甜而配料惹味。鮮嫩的魚肉富含多種營養成分,豆酥芙蓉蟲草蒸星斑卷Q彈的雙飛片魚片與芙蓉蛋鮮味結合得十分完美。他提醒炒豆酥時用小火慢慢地拌炒,豆酥冒泡即可以。將雞蛋和水用1:2小火留一空隙即可 蒸成芙蓉蛋底。
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大官焗釀蟹蓋/豆酥芙蓉蟲草蒸星斑卷~五星級高檔菜 │廚娘香Q秀(490)預告
2018-10-30 16:21:35世界廚王爭霸賽佳作頻傳的陳俊銘老師,常為達官貴人掌杓,大器的他希望大家吃得開心,食材用料特別講究且高檔。他分享了大官焗釀蟹蓋/豆酥芙蓉蟲草蒸星斑卷。大官焗釀蟹蓋的蟹肉每口都鮮甜無比,而且豆酥芙蓉蟲草蒸星斑卷也是如蟹已去骨剔刺、剝殼斬件,吃時完全不會費工費力,讓您食態優雅。
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【美食料理】東方美人茶香煙燻圓鱈/洛神紅酒無骨牛│廚娘香Q秀(426)
2018-03-29 18:00:20如何為多脂的圓鱈賦味?透過一日職人,終身職人陳俊銘老師的細膩繁複功夫,東方美人茶香煙燻圓鱈滿滿精華香飄四處。而加上洛神紅酒糖醋醬的洛神紅酒無骨牛,味道層次細膩讓人一口接一口!
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東方美人茶香煙燻圓鱈/洛神紅酒無骨牛~五星級料理│廚娘香Q秀(426)預告
2018-03-22 18:42:33如何為多脂的圓鱈賦味?透過一日職人,終身職人陳俊銘老師的細膩繁複功夫,東方美人茶香煙燻圓鱈滿滿精華香飄四處。而加上洛神紅酒糖醋醬的洛神紅酒無骨牛,味道層次細膩讓人一口接一口!
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為台灣祈福 佔領台北車站靜坐
2013-09-01 21:15:29近期來台灣各類爭議事件不斷,服貿協議、反對拆遷大埔、洪仲丘事件,核四停建等議題。各議題的發聲人,8/31聚集在台北車站大廳,希望獲得社會的關注。
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促軍中人權 受難家屬北車靜坐籲關注
2013-08-10 21:42:17洪仲丘事件25萬人上街,儘管讓軍審法快速修法通過,不過,軍中仍舊存在許多沒有被關注的冤案。今天受難者家屬,在台北車站,進行連續第六個周末的大廳靜坐活動,希望除了洪仲丘之外,其他的冤案,也都能獲得社會關注。
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